คน ติด Cook
คน ติด Cook
Infinity Podcast (ประเทศไทย)
คน ติด Cook A-Z วันละ(หลาย)คำ : Fish sauce, Fig, Fillet, Filo, Flambe
38 minutes Posted Dec 2, 2019 at 6:50 am.
0:00
38:54
Download MP3
Show notes

คนติดcook วันละหลายคำ วันนี้เสนอคำว่า

Fish sauce น้ำปลานั่นเอง ทำความเข้าใจน้ำปลาเบื้องต้น ทำไมแค่ข้าวสวยร้อนๆกับน้ำปลาถึงอร่อย ไม่ใช่เพราะความเคยชินหรือความหลัง
Fig มะเดื่อ ผลไม้รูปร่างแปลก แต่หวานหอมอร่อย ทานได้หลากวิธี
Filo แผ่นแป้งที่บางมากกก บางจนเหมือนกระดาษ และความเกี่ยวข้องกับแป้งpastry และครัวซองต์
Flambe เบิร์น! เบบี้ เบิร์น! ระวังอย่าเผาครัวเอาซะล่ะ