Sur les sujets d'actualité, tout le monde donne son avis. Les conférences trimestrielles Saint Waast invitent à se positionner sur des thèmes épineux en proposant à des spécialistes d'intervenir. Reconnus dans leur domaine, les conférenciers exposent un propos clair et etayé illuminant la vision du monde actuel, soulevant et décortiquant les questions qu'il pose, concernant la bioéthique pour l'année 2018.