“Con cada revolución tecnológica ha habido un gran incremento en la productividad y en la competitividad; la tecnología 4.0 ya está disponible para la industria porcina y debemos entender como funciona y cuales son las ventajas que nos permiten amortizarla.”

Los que vas a aprender: 

• Consideraciones para diseñar una granja porcina segura, sostenible y sustentable.
• Tecnología 4.0 y su implementación en la porcicultura
• Nuevas herramientas tecnológicas aplicadas a la alimentación de las cerdas.
• Smart farming: Visión a futuro de la industria porcina en latinoamérica.

Nuestro invitado:

José Simeone se graduó de la Facultad de Zootecnia e Ingeniería de Alimentos en la Universidad de Sao Paulo en Brasil y cuenta con más de 10 años de experiencia trabajando en el sector de producción de proteína de origen animal con énfasis en los mercados de ingredientes funcionales para América Latina y Europa. Realizó un MBA con especialización en Economía Digital por la Maastricht School of Management (MSM) en los países bajos y actualmente se desempeña como Gerente de Negocios para Latinoamérica en la empresa Nedap Livestock Management, acercando a las empresas los últimos avances tecnológicos para el control individualizado de los animales.