Présente à l'international, Didaxis est une entreprise de portage salarial. Elle aide les travailleurs indépendants à obtenir un statut de salarié. Consicent que les métiers d'aujourd'hui sont en perpétuelles évolutions, Guillaume Cairou souhaite libérer l'initiative individuelle. Ainsi, il intervient auprès des lycéens et étudiants afin de les pousser à avoir la fibre entrepreneuriale.