Gabriela Ossenbach nos cuenta en primera persona la trayectoria de su familia, nieta e hija de alemanes afincados, en el caso de sus abuelos maternos, desde principios del siglo XX en Costa Rica, tienen que elegir por fuerza volver a Alemania o ir a un campo de internamiento cuando estalla la Segunda Guerra Mundial.  Acabada la guerra su familia decide volver a Costa Rica donde deben empezar de nuevo desde cero. Allí nace Gabriela y con ella una vocación multicultural que completa con su venida a España para completar estudios, y donde se queda a residir sin romper ninguno de sus lazos anteriores, también sus investigaciones han ido y van en esa línea que abarca la Historia y la Educación en diferentes países.

Una sexta parte de la población de Canadá habla francés. La provincia de Quebec cuenta con 8 millones de habitantes, principalmente en las riberas del río San Lorenzo, con ciudades como Montreal o la propia Quebec. Es interesante conocer la cohesión de esta comunidad francófona, después de que Francia perdiera el país después de la Guerra de los Siete Años. Esa cohesión está muy entrelazada con la comunidad católica, pero en los años 60 del pasado siglo XX se produce la Revolución Tranquila que separa iglesia y estado pero que reivindica la identidad de los quebequeses.  También en el programa se trata de la diferencia de vida en la población con unos inviernos muy fríos pero con instalaciones preparadas para que la vida siga con normalidad y un verano repleto de festivales de todo tipo y de actividades en sus maravillosos parques naturales.  Interviene: Esther Juan y Karina Satriano