よしよしカフェ第36回目「フェイク・オリーブオイルの見分け方〜前篇〜」 人間の細胞膜や脳は脂質によって作られている。どんな油を摂取するかで身体のコンディションが左右される。しかし、世の中に溢れている食用油には「取るべきモノ」と「避けるべきモノ」があります。まずは食用油の種類や特性について、何を選ぶべきか？を語ります。又、日本人の食生活にすっかり馴染んでいるオリーブオイルの偽装についてと見分け方は後編で詳しく述べていきます。まずは身体作りにダイレクトに影響を与える食用油について向き合ってみましょう。今回少し長いです。最後までお付き合いいただけると嬉しいです🙏SEAPJA代表　カヨ スリランカ　コロンボ在住 趣味：猫、スクーバダイビング、ワイン ＜活動内容＞ アジアを中心に植物代替療法を伝える活動 スリランカのハーブや自然、文化を伝える活動 ”ハーブや精油を楽しみとしてではなく、生活の一部に取り入れる「癒し」として伝える” HP：https://seapja.org/ Instagram　https://www.instagram.com/seapja/ Facebook　https://www.facebook.com/seapja/ note　　SEAPJA｜note ヨッシー（さくら） タイ　バンコク在住 趣味：犬、子供に絵本を読むこと、料理、ルーシーダットン ＜活動内容＞ ハーブやスパイスを使った料理 忙しくてもできる、子供と一緒にできる、ハーブや精油の実用的な使用方法を発見する ”母は家族の天気！　心身共に元気でいたい！　だからこそ、ハーブと精油で自分の癒し時間を” Instagram https://www.instagram.com/saku_saku89/