よしよしカフェ第35回目「ガラムマサラとは」 「ガラムマサラ」は知っているけど、これってどういう調味料なのか？意外と知らない…という方は多いのでは無いでしょうか？今回のよしよしカフェではこのガラムマサラについてわかりやすく説明してみました。最後にシーパオリジナルのガラムマサラレシピも公開します。スパイスの楽しみ方や幅が広がるオリジナルブレンドになっていますので良かったらトライしてみてください。SEAPJA代表　カヨ スリランカ　コロンボ在住 趣味：猫、スクーバダイビング、ワイン ＜活動内容＞ アジアを中心に植物代替療法を伝える活動 スリランカのハーブや自然、文化を伝える活動 ”ハーブや精油を楽しみとしてではなく、生活の一部に取り入れる「癒し」として伝える” HP：https://seapja.org/ Instagram　https://www.instagram.com/seapja/ Facebook　https://www.facebook.com/seapja/ note　　SEAPJA｜note ヨッシー（さくら） タイ　バンコク在住 趣味：犬、子供に絵本を読むこと、料理、ルーシーダットン ＜活動内容＞ ハーブやスパイスを使った料理 忙しくてもできる、子供と一緒にできる、ハーブや精油の実用的な使用方法を発見する ”母は家族の天気！　心身共に元気でいたい！　だからこそ、ハーブと精油で自分の癒し時間を” Instagram https://www.instagram.com/saku_saku89/