よしよしカフェ
~SEAPJAの薬草部屋~
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#29 野草を食べる〜夏の野草編〜
9 minutes Posted Jul 16, 2021 at 7:35 am.
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よしよしカフェ29回目「野草を食べる〜夏の野草編〜」
道端にさりげなく咲いている野草たち、実は美味しく食べられるものがたくさんあります。
今回はそんな野草を少し紹介したいと思います。
熱い夏にたくましく生きる野草たちと食べ方について。
キャンプでも応用できるかな?
ぜひ参考にしてみてください。
SEAPJA代表 カヨ
スリランカ コロンボ在住
趣味:猫、スクーバダイビング、ワイン
<活動内容>
アジアを中心に植物代替療法を伝える活動
スリランカのハーブや自然、文化を伝える活動
”ハーブや精油を楽しみとしてではなく、生活の一部に取り入れる「癒し」として伝える”
HP:https://seapja.org/
Instagram https://www.instagram.com/seapja/
Facebook https://www.facebook.com/seapja/
note SEAPJA|note
ヨッシー(さくら)
タイ バンコク在住
趣味:犬、子供に絵本を読むこと、料理、ルーシーダットン
<活動内容>
ハーブやスパイスを使った料理
忙しくてもできる、子供と一緒にできる、ハーブや精油の実用的な使用方法を発見する
”母は家族の天気! 心身共に元気でいたい! だからこそ、ハーブと精油で自分の癒し時間を”
Instagram https://www.instagram.com/saku_saku89/