CAB Podcast
CAB Podcast
Coffee Association Bulgaria
Здравейте приятели, Намирате се в подкаста на Кафе Асоциация България, в който с интересни гости от бранша ще обсъждаме актуални новини от света на кафето, ще разискваме различни теми и ще включим няколко готини рубрики.
КАБ podcast | 5. Печене на кафе с Alexander Skrinjaric
Пети епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Коя ще е новата машина за Latte Art шампионатите от 2024 до 2027 година? De'Longhi закупи мажоритарен дял от La Marzocco Годишните награди на Sprudge за 2023 година Тема на епизода - Печене на кафе с Alexander Skrinjaric
Jan 24, 2024
36 min
КАБ podcast | 4. Обзор на 2023
Четвърти епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Какво успя КАБ да усъществи през 2023 Покупката на La Colombe Coffee от Chobani След 13 години La Marzocco обявиха новата Strada World of Coffee Dubai 2024 наближава The Barista League - алтернативата на SCA световните шампионати Тема на епизода - Новини и събития през 2023-та година
Jan 10, 2024
29 min
КАБ podcast | 3. BG Coffee Guide с Димана
Трети епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Milano Coffee Festival 2023 Комуникация със Specialty Coffee Association (SCA) Accademia del Caffè - уеб платформа за кафе обучения, подходяща както за любители, така и за професионалисти Препоръки за кофи трипове в България Тема на епизода - BG Coffee Guide, Аеропрес шампионат, минерализиране на вода с Димана
Dec 21, 2023
33 min
КАБ podcast | 2. Бариста шампионат Lavazza с Ники Григоров
Втори епизод на подкаста на Кафе Асоциация България в който ще чуете: Годишна среща на КАБ World AeroPress Championship 2023 La Marzocco Starada X в България Нов кофи шоп в София Тема на епизода - Бариста шампионат Lavazza с гост Ники Григоров
Dec 5, 2023
23 min
КАБ podcast | 1. Пилотен епизод
Това е първият епизод на подкаста на Кафе Асоциация България, в който обсъждаме няколко интересни новини, а именно: - Българският шампионат по Аеропреса - организиран от Дрека - От Танзания до София - едно интересно събитие, в което КАБ покани на гости Вера Щукер, собственичка на кафе фермата Ngila Estate в Танзания, както и Мирела и Ела от Bero Polska които се занимават с търговия на зелено кафе. - Нов закон за вноса и обмитяването на кафе и как той ще повлияе на пекарите в България - Host Milano - кои компании обявиха новите си продукти на събитието? - Discord канал - новото "тренди" място за дискутиране на различни теми и обмяна на информация - Бариста шампионат на Лаваца - шампионата се състоя само преди броени дни и в следващият епизод ще поканим Николай Григоров, който беше един от съдиите на състезанието, за да ни разкаже в детайли, как е преминало Стартираме и рубрика, наречена "Спешълте", в която споделяме за интересни места или кафета, които наскоро сме посетили или опитали.
Nov 12, 2023
34 min