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「業スーのほどよいひとくち和スイーツ! 「ホイップクリーム大福 こしあん」はクリーミィでやさしい甘さで手が止まらなく。。」業務スーパーの定番スイーツといえば、冷凍のプチ大福シリーズ。新作の「ホイップクリーム大福 こしあん」は、とりわけ和洋折衷の上品テイストが際立った一品ですね。軽やかなホイップクリームとしっとりしたこしあんを生地で包んだ一口おやつ。甘すぎないバランスと口当たりの良さのおかげで、手が止まらないタイプのおいしさなんです。「ホイップクリーム大福 こしあん」の価格・内容量は?「ホイップクリーム大福 こしあん」は397円(税込、税抜368円)で販売中。内容量は650g。販売は神戸物産、製造は宮城製粉(業スーを運営する神戸物産のグループ会社)。「ぷち大福」(750g・354円・約47円/100g)を筆頭とする、冷凍プチ大福シリーズのひとつです。コスパ(単価)は100gあたり約61円。ほかのシリーズ品は750g入りですが、本品は比較して100gほどボリュームが少なく、そのぶんコスパ感が落ちるポジション。最初は1kg入りが普通だったシリーズですし、ちょっと残念なポイントですね。あわせて読みたい業スー和スイーツの代表格! 「ぷち大福」はこしあん派なら間違いなしのやみつき無限おやつ業務スーパーのオリジナル和スイーツといえば「ぷち大福」が代表格ですね。その名のとおり、ひとくちサイズのこしあん入り大福をたっぷり詰め込んだ一品です。 やみつき 室温に置いて柔らかくなったら食べてOK手のひらに収まる一口サイズ。シリーズ品に比べると、ほんのちょっとだけ大きめな印象です。自然解凍で食べられます。くっつかないよう間隔を空けてお皿に並べ、室温(20℃)で1時間ほど置くのが目安。環境によっては20分~30分でも問題ない印象です。軽くつついて柔らかくなっていたらOKですね。ふんわりしっとり良食感がやみつきになる味にせよ食感にせよ、こしあんよりもホイップクリームのほうが主張する大福です。あんこの濃厚感はそれなりで、クリームの優しさがメインの仕上がりといえます。生地はふにふにした柔らかさで、穏やかな弾力感。みっちり詰まったクリームはふんわり軽やかな口当たりで、クドさのない落ち着いた甘さが広がります。

