Uma série de três vídeos onde tento responder a questão: Por que a região da Franconia continuou fazendo cerveja defumada. Tive ajuda de grandes nomes da cerveja da região, Matthias Trum da cervejaria Schlenkerla, Ossi Kundmüller da cervejaria Kundmüller e Gerhard Schoolmann, com depoimentos e vídeos, onde nos ajudam a esclarecer ou não, essa dúvida. Você pode ouvir o podcast Blitzkrieg Hoppy em várias plataformas de streaming que estão neste link:  ⁠ ⁠⁠https://anchor.fm/blitzkrieghoppy⁠ Se você achou interessante os conteúdo deste podcast, por favor, avalie a possibilidade de nos ajudar financeiramente para mantermos este canal no ar:   ⁠https://anchor.fm/blitzkrieghoppy/support⁠ Se quiser ver pelo YouTube, meu canal é este: ⁠https://www.youtube.com/channel/UCZ0ONYMuaj-yvhTlFDDDwOw⁠ Compre nossas cervejas online: ⁠https://loja.cervejariabamberg.com.br/⁠ Fale comigo pelo Intagram ⁠@a.bazzo

Num Festival da Cerveja de Blumenau, o mestre Canisso da banda Raimundos me deu uma lição de vida, bem no final de um dia de trabalho no stand da Cervejaria Bamberg fui surpreendido com os ensinamentos do mestre :) Você pode ouvir o podcast Blitzkrieg Hoppy em várias plataformas de streaming que estão neste link:  ⁠ ⁠⁠https://anchor.fm/blitzkrieghoppy⁠ Se você achou interessante os conteúdo deste podcast, por favor, avalie a possibilidade de nos ajudar financeiramente para mantermos este canal no ar:   ⁠https://anchor.fm/blitzkrieghoppy/support⁠ Se quiser ver pelo YouTube, meu canal é este: ⁠https://www.youtube.com/channel/UCZ0ONYMuaj-yvhTlFDDDwOw⁠ Compre nossas cervejas online: ⁠https://loja.cervejariabamberg.com.br/⁠ Fale comigo pelo Intagram ⁠@a.bazzo

Neste episódio conto como uma fuga do carnaval se tornou num aprofundamento nos estilos Altbier e Kölsch e de quebra aprendi sobre a cultura carnavalesca alemã. Você pode ouvir o podcast Blitzkrieg Hoppy em várias plataformas de streaming que estão neste link:   https://anchor.fm/blitzkrieghoppy Se você achou interessante os conteúdo deste podcast, por favor, avalie a possibilidade de nos ajudar financeiramente para mantermos este canal no ar:   https://anchor.fm/blitzkrieghoppy/support Se quiser ver pelo YouTube, meu canal é este: https://www.youtube.com/channel/UCZ0ONYMuaj-yvhTlFDDDwOw Compre nossas cervejas online: https://loja.cervejariabamberg.com.br/ Fale comigo pelo Intagram @a.bazzo

Neste episódio falo como um fator climático, somado à uma lei, influenciou o surgimento das cervejas de baixa fermentação, as Lagers, na Baviera. O episódio que eu cito durante o video: Será que foi assim que nasceram as Lagers? Você pode ouvir o podcast Blitzkrieg Hoppy em várias plataformas de streaming que estão neste link:   https://anchor.fm/blitzkrieghoppy Se você achou interessante os conteúdo deste podcast, por favor, avalie a possibilidade de nos ajudar financeiramente para mantermos este canal no ar:   https://anchor.fm/blitzkrieghoppy/support Se quiser ver pelo YouTube, meu canal é este: https://www.youtube.com/channel/UCZ0ONYMuaj-yvhTlFDDDwOw Compre nossas cervejas online: https://loja.cervejariabamberg.com.br/ Fale comigo pelo Intagram @a.bazzo

Neste episódio falo um pouco sobre como as contaminações microbiológicas e químicas, das cervejas da Idade Média, interferiram no surgimento da Reinheitsgebot.    Você pode ouvir o podcast Blitzkrieg Hoppy em várias plataformas de streaming que estão neste link abaixo:   https://anchor.fm/blitzkrieghoppy   Se você achou interessante os conteúdo deste podcast, por favor, avalie a possibilidade de nos ajudar financeiramente para mantermos este canal no ar:   https://anchor.fm/blitzkrieghoppy/support  Fale comigo pelo Intagram @a.bazzo 

Quando eu e Janaína dormimos dentro de uma cervejaria e nosso quarto foi um barril de madeira. Depois seguimos por uma fantástica viagem cervejeira no interior da Franconia. Loja online: https://loja.cervejariabamberg.com.br/ Alexandre Bazzo no Instagram: @a.bazzo Bamberg no instagram: @bambergbier

Conto um causo que aconteceu no festival de cerveja de Blumenau em 2014, uma pessoa que ia no nosso stand procurando Janaína e queria dar um presente para ela.  https://loja.cervejariabamberg.com.br Instagram Bamberg: https://www.instagram.com/bambergbier/ Instagram Alexandre Bazzo: https://www.instagram.com/a.bazzo/

Quando participei do Primeiro Campeonato Brasileiro de Sommelier de Cerveja, acabei chegando na final, porém um fato inusitado, eu estava sem roupa. Participações especiais de Edu Passareli e Estácio Rodrigues, ambos presenciaram este momento e falaram um pouco sobre.   Loja online: https://loja.cervejariabamberg.com.br​  Instagram Alexandre Bazzo: @a.bazzo

Um causo divertido que aconteceu comigo na cidade de Bamberg, envolvendo um amigo e um dono de cervejaria de lá.  Nossa loja online:   Loja online: https://loja.cervejariabamberg.com.br Instagram Alexandre Bazzo: @a.bazzo

Neste episódio conto sobre a importância de duas datas relacionadas a dois santos, mas que foram fundamentais à história da cerveja. Nossa loja online: https://loja.cervejariabamberg.com.br No Youtube: https://youtu.be/18KkCzbeTuQ #bamberg #cerveja #leidepureza #chope #lager