¿Conoces el sexto sabor? En el episodio de hoy, Lalo Plascencia nos habla sobre la importancia de los chiles secos, el rol de la capsaicina y nos comparte algunas técnicas para reconocer y aplicar los chiles secos en nuestra cocina. <hr> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.

Mitos acerca de los cacahuates con Esther Schiffman

Bien Comer es un podcast diseñado para todas aquellas personas interesadas en mejorar su alimentación y estilo de vida. Conducido por  Fernanda Alvarado. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.