Bien Comer
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Bien Comer es un podcast diseñado para todas aquellas personas interesadas en mejorar su alimentación y estilo de vida. Conducido por Fernanda Alvarado. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Dietas de moda con Julia Salinas
En esta entrega, Julia Salinas y Fernanda Alvarado le dan un rápido repaso a las dietas más populares explicando los riesgos y beneficios de cada una de ellas.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Jul 5, 2023
25 min
Nutrición en deportistas famosos con Beatriz Boullosa
En el episodio de hoy… Beatriz Boullosa nos platica divertidas e interesantes experiencias con deportistas de alto rendimiento, así como su participación en la selección mexicana de fútbol. También nos comparte cuáles son los mitos más comunes en la nutrición deportiva.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Jun 28, 2023
30 min
Diabetes y ejercicio con Dra. Marisol Gil
En el episodio de hoy, la Dra. Marisol Gil nos ayuda a resolver algunas falsas creencias que se tienen sobre actividad física y diabetes. ¿Qué pasa con la glucosa, deben o no deben las personas que viven con diabetes ejercitarse y, cuál es el mejor ejercicio? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Jun 21, 2023
26 min
Salud digestiva en niños con Dra. Maria Fernanda González
En el episodio de hoy, la Dra. Maria Fernanda González nos platica sobre probióticos, molestias digestivas, alimentos para fortalecer el sistema inmune y mantener una buena salud intestinal.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Jun 14, 2023
24 min
Mitos acerca de los cacahuates con Esther Schiffman
En esta entrega, Esther Schiffman y Fer Alvarado nos comparten algunos datos curiosos sobre el cacahuate. Beneficios para la salud, valor nutrimental, mitos y usos prácticos en la cocina.  Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Jun 7, 2023
25 min
Chiles secos con Lalo Plascencia
¿Conoces el sexto sabor? En el episodio de hoy, Lalo Plascencia nos habla sobre la importancia de los chiles secos, el rol de la capsaicina y nos comparte algunas técnicas para reconocer y aplicar los chiles secos en nuestra cocina. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
May 31, 2023
28 min
Carbohidratos, insulina, calorías y obesidad
Para perder peso, ¿hay que comer menos y movernos más? ¿Cuál es la importancia de las calorías en la dieta y qué relación existe entre la calidad de lo que comemos con la salud?En este episodio, Otilia Perichart y Fernanda Alvarado platican sobre los modelos: Balance energético VS. El modelo carbohidratos- insulina y su relación con el sobrepeso y la obesidad.#BienComer #PodcastEnEspañol Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
May 24, 2023
23 min
#200 Consejos prácticos en la cocina - Bien Comer
En el pódcast de hoy  Annie Rico y yo les vamos a dar algunas ideas para exprimir esa creatividad que todos tenemos a la hora de cocinar. Annie es Licenciada en gastronomía, colabora con algunos grupos editoriales y colaboró en la estandarización de recetas del libro “Cocina Ñhähñu y Ritualidad” Recetario y documentación de la cocina tradicional de Tolimán. También - a través de Cocina Privada AR- ha logrado desarrollar interesantes proyectos así como cursos y diplomados. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Oct 6, 2022
27 min
#199 Ejercicio y salud digestiva - Bien Comer
El episodio de hoy lo dedicaremos a la importancia que tiene el ejercicio y la actividad física en el cuidado de la salud digestiva. ¿De qué manera impacta a nuestra microbiota, qué alimentos son los más indicados para mantener bien y de buenas a nuestros bichitos y por tanto lograr un óptimo rendimiento físico? De esto y  mucho más platicaré con Diana Vega, nutrióloga deportiva especialista en salud digestiva, docente de nutrición deportiva aplicada. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sep 29, 2022
25 min
#198 ¿Cómo evitar el desperdicio de alimentos? - Bien Comer
Hoy me acompaña en estos micrófonos Annie Rico para platicar sobre el tema y darnos algunos consejos para evitar el desperdicio de alimentos. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Sep 22, 2022
27 min
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