Show notes
ナチュラルフードコンサルタントの川田 麻実さんをゲストにお招きしました。皆さんはオーガニックと聞いてどんなイメージを持たれるでしょうか?私は4年前にアメリカに来るまで、オーガニックとは無縁の生活をしていました。国産=安心だと思っていました。そしてオーガニックはセレブやモデルがイカリスーパーとか成城石井で買う「贅沢品」だと。ニューヨークに来て、どのスーパーにも当たり前にオーガニックの選択があって驚いたのを今でも覚えています。麻実さんは元々栄養学を学ばれていたそうですがあることをきっかけに食の質について考えるようになりオーガニックを学ぶことでご自身の周りのことだけではなくもっと大きな規模で物事を捉えられるようになったといいます。心地よい選択のその先には何があるのか?麻実さんが見つけたその答えはエピソードよりお聞きください。彼女の静かなでも確かなパッションをエピソードから感じていると思います。【Podcast内容】(約50分)・麻実さんのこと・ちくわ事件・食の品質とは?・オーガニックを学ぶことで広がった世界・日本の食事情・心地よい選択のその先に・妊娠直後に発覚した病気・どんな人に麻実さんの想いを届けたいか・育児とお仕事の両立・麻実さんにとって幸せとは?ゲスト麻実さんのInstagram: @asami_kawata @brandingcoach_asamiホストShioriのInstagram: @ayurveda_benatural_beyourself



