Neste episodio com a Jade Zamarchi, conversamos bastante sobre como é ser uma mulher nas cozinhas profissionais, os traumas que isso pode ocasionar em uma pessoa, o quão prejudicial abusos psicológicos podem ser para uma equipe inteira, e como quebrar essa corrente de ódio.  Vocês encontram a Jade no @jadezamarchi ou no link https://www.instagram.com/jadezamarchi/ Já o meu insta é o @roscoeluiz ou no link https://www.instagram.com/roscoeluiz/ A trilha de fundo foi feita pelo @collegeofloop ou https://www.instagram.com/collegeofloop/ Edição e pauta por Luiz Roscoe.

Neste episódio converso com Davi Garcia, um papo curtinho sobre o que se tornou a gourmetização e o que ela deveria ser.  O instagram pra me acompanhar é @roscoeluiz  ou  https://www.instagram.com/roscoeluiz/ O Davi esta em @davigarciachef ou no link https://www.instagram.com/davigarciachef/ A trilha de fundo foi feita pelo @collegeofloop ou https://www.instagram.com/collegeofloop/ Edição e pauta por Luiz Roscoe.

Nesse episódio conversamos com o Pedro Herrera e o Diego Oliveira, de uma forma bem mais descontraída e fazendo um serviço de anticoach pra você futuro cozinheiro e entusiasta. O instagram pra me acompanhar é @roscoeluiz  o https://www.instagram.com/roscoeluiz/ O Diego está no @_daug_ ou https://www.instagram.com/_daug_/ Já o Pedro Herrera não esta nas redes sociais. A trilha de fundo foi feita pelo @collegeofloop ou https://www.instagram.com/collegeofloop/ Edição e pauta por Luiz Roscoe.

Nesse Episodio a gente conversa com Pedro Mendes, um chef especializado na culinária Nikkei, pra saber o que é e como tirar o melhor dela. O instagram pra me acompanhar é @roscoeluiz  o https://www.instagram.com/roscoeluiz/ . . Já o Pedro ta no @pmendes.chef  ou @amendes_nikkei / https://www.instagram.com/pmendes.chef/    ou https://www.instagram.com/amendes_nikkei/ . . A trilha de fundo foi feita pelo @collegeofloop ou https://www.instagram.com/collegeofloop/ . Edição e pauta por Luiz Roscoe.

Nesse primeiro episódio conversamos com o Hemanuel Carvalho e o Salmen Bukzem Sobre como a comida faz parte de nossa cultura e formação. O instagram pra me acompanhar é @roscoeluiz  o https://www.instagram.com/roscoeluiz/ Já o Salmen ta no @s_bukzem  ou https://www.instagram.com/s_bukzem/ E o Hemanuel no @hemanuelcarvalho ou https://www.instagram.com/hemanuelcarvalho/ A trilha de fundo foi feita pelo @collegeofloop ou https://www.instagram.com/collegeofloop/ Edição e pauta por Luiz Roscoe.

Aqui é o Luiz Roscoe e essa aqui é só uma apresentação rápida para conhecerem um pouco mais do projeto. Vocês me encontram no instagram Como @roscoeluiz ou no link https://instagram.com/roscoeluiz/ A trilha de fundo foi feita pelo College of Loop,  é um projeto muito massa se puderem passar lá no instagram deles pra conhecer https://www.instagram.com/collegeofloop/