本集來賓：精鶴科技有限公司負責人-薛新耀

國立高雄科技大學水產養殖系副教授-洪明昌

台南虱目魚小吃令人回味無窮，那你知道虱目魚的養殖，從小魚苗到餐桌背後是365天全年無休的工作嗎？本集故事透過漁三代的薛新耀的分享，帶大家一窺臺灣養殖漁業人員的工作日常。此外，他是如何從一位叛逆、不被看好的𨑨迌囡仔，搖身一變成為青年創業家，而這一切竟是從學校的一堂課程開始！

【聆聽重點】
-養魚等於在養孩子！！養殖漁業的工作日常，為何讓年輕人不願意進場?
-漁塭斷電、水車停擺的代價可能就是上百萬的以上的損失，要如何用科技力進行風險控管？
-有想法！有技術！缺資金什麼辦？學生創業的資金哪裡找？
-逆轉人生的一堂課，熱血教師及叛逆學生的相遇，如何激盪出創業火花？
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