Annas Baktankar
Annas Baktankar
Anna Lerneryd
Välkommen till Annas Baktankar. Podden som ställer frågor om bakning till de som vet svaren. Jag heter Anna Lerneryd och i varje avsnitt kommer jag byta baktankar med en konditor eller bagare och förhoppningsvis bli lite klokare på vägen.
02 Glutenfria semlor & potatismysteriet
I detta avsnitt blir jag bjuden på goda glutenfria semlor och lär mig om mysteriet att skapa dem med hjälp av kokt potatis. Följ bloggen på: www.annasbaktankar.tumblr.com eller poddens bakom kulisserna Instagram på @annas_baktankar. Tack för att ni lyssnar! Musik: BACK IN SUMMER by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/sGs
Feb 9, 2018
18 min
Annas Baktankar intro
Här kan du snabbt höra vad denna podden kommer att handla om. Vilket är bakning och intervjuer med erfarna konditorer och bagare! Musik som hörs i avsnittet är: BACK IN SUMMER by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.be/sGsC98vR4Q4
Dec 13, 2017
39 sec
01 Knepen för att undvika torra Lussebullar och myten kring Kesella
I detta avsnitt pratar jag med konditorn Hannah om att skapa saftiga lussebullar inför Lucia. Hannah spräcker även myten kring användandet av Kesella. Följ gärna bloggen på: annasbaktankar.tumblr.com eller Instagram på @annas_baktankar. Tack för att ni lyssnar! Musik: BACK IN SUMMER by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music promoted by Audio Library https://youtu.b
Dec 13, 2017
17 min