Montones de ideas. Dips para untar sin lácteos Patés vegetales, tapenades, mayonesas, hummus, quesos de untar crudiveganos y mousses de tahini. De todo esto te quiero hablar. Para poner sobre pan, sobre ensaladas, sobre verduras al vapor o al horno, con crudités como pepino o calabacín, para aliñar unos espaguetis de calabacín… para todo ello, nos sirven nuestros dips o salsas cremosas. Hoy, en Café Morenini, vamos a hablar de patés vegetales, hummus, quesos crudiveganos y mousses de tahini. Estoy segura de que aprenderás un montón de cosas chulas.