Manuel Moñino, dietista nutricionista, hoy nos habla de la familia de las liliáceas y Gloria Jiménez profesora de la Universidad de Sevilla, nos presenta un estudio que ofrece resultados sobre la eficacia del código PAOS que regula la publicidad de alimentos y bebidas destinados a los niños. Esta semana el Ministerio de Consumo ha anunciado próximas medidas regulatorias sobre este tipo de publicidad para el próximo 2020.
Oct 31, 2021
27 min
La población mundial envejece, cada vez hay más personas mayores en el mundo. Con el doctor Angel Durántez en este programa conocemos cómo conseguir un envejecimiento saludable.
Sep 26, 2021
25 min
Del colesterol hablamos de forma monográfica con el doctor Carlos Macaya, Presidente de la Fundación Española del Corazón.
Sep 19, 2021
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María Carretero, doctora en nutrición, nos da las claves para diferenciar los adecuados profesionales del ambito de la dietética yla nutrición. Con Manuel Moñino, desde la asociación 5 al día, conocemos detalles de lasfrutas de hueso.
Sep 12, 2021
27 min
on el dietista nutricionista Juan Revenga hablamos del " manifiesto por la alimentación saludable" que ha elaborado. Nos acompaña el veterinario Alfredo Antón para contarnos sobre la trazabilidad de la cadena alimentaria.
Sep 5, 2021
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El dietista nutricionista Manuel Moñino nos habla de la familia de algunas características de la familia de las crucíferas. Muchos españoles no estamos suficientemente hidratados según un reciente estudio.
Jul 18, 2021
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Comentamos con Teresa García algunos aspectos interesantes para que las ensaladas sean lo saludables que deseamos. Hablamos también de nutrición personalizada con Lorena Savani de EIT FOOD.
Jul 11, 2021
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Con el veterinario Alfredo Antón un verano mas recordamos las intoxicaciones alimentarias más habituales en epoca veraniega y cómo evitar sus efectos. Nos visita de nuevo Ricardo Carmona para hablar de la cultura del aceite.
Jul 4, 2021
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Con motivo de celebrarse hoy el día internacional de la micribiota hablamos con la autora, la doctora Gómez Senent, de un libro titulado "Universo microbiota". Nos hablan también desde La Rioja del queso camerano.
Jun 27, 2021
27 min
Las proteínas desde distintos puntos de vista de la mano de Maria Teresa García que nos habla de sus distintos origenes y proporciones adecuadas en una dieta saludable. Desde Ainia, Alfredo Rodrigo nos da algunas claves sobre las proteínas del futuro en una tendencia clara por la sostenibilidad y la productividad.
Jun 20, 2021
28 min
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