
Tym razem Michał Kopeć, międzynarodowy sędzia piwny opowiada o wielu wątkach.Jak oceniać piwo zmysłem smaku?Czy są piwa kwaśne?Czy są piwa słone?Co polecić osobom, które lubią słodycz?Które piwa są najbardziej goryczkowe i skąd ta goryczka?15. Jak oceniać piwo zmysłem dotyku?Co to jest pełnia?Dlaczego temperatura piwa jest tak ważna?Ile alkoholu miało najmocniejsze piwo na świecie?
May 13, 2019
26 min

Michał Kopeć kontynuuje opowieść o degustacji piwa. Mówi o:Który zmysł jest najważniejszy?Czy można porównywać zapachy z kolorami?Jak rozpoznać wadliwe piwo?Skąd biorą się wady w piwie?Czy jakieś wady mogą nam się podobać?
Apr 14, 2019
24 min

Michał Kopeć opowiada o tym jakimi zmysłami posługujemy się gdy degustujemy piwo. Ponadto porusza następujące wątki:Jakie ciekawe piwo ostatnio degustował?Gdzie kupować takie piwa?Jakimi zmysłami posługujemy się podczas degustacji piwa?Który zmysł odpowiada za pierwsze wrażenia?
Mar 6, 2019
29 min

Michał Kopeć wprowadza w arkany świata piwa. W drugim odcinku opowiada mówi o tym czym się różni pils od lagera, co oznaczają APA, AIPA, IPA. Które style piwne są tradycyjne dla Polski, w którym kraju jest najwięcej odmian piwa? Które style powinni wybrać osoby, które do tej pory piły wyłącznie lagery, a które style piwne są najczęściej wybierane podczas eventów firmowych i warsztatów?
Jan 28, 2019
59 min

Michał Kopeć wprowadza w arkany świata piwa. W pierwszym odcinku opowiada o tym co to jest piwo, jak powstaje, ile jest odmian, czym się różni dolna fermentacja od górnej oraz co to znaczy "styl".
Jan 7, 2019
34 min
