Em nosso segundo episódio do podcast Ah! Receita vamos conversar sobre o consumo consciente da carne com a especialista no assunto, a assadora e formadora, Emanuele Nascimento. 

Nosso bate papo traz questões, como a insustentabilidade da produção extensiva atual, o entendimento do que é uma carne de qualidade, com rastreio,  questões ambientais e alterativas para este consumo. Neste, delicioso episódio, a Manu compartilha com a gente a receita do seu Arroz Carreteiro. 

O passo a passo da receita não está no site do Repórter Gourmet

Host: GabrielleMuniz

Se gostou do nosso podcast, compartilhe e nos encontre no próximo episódio 😉