Rozmawiam z Adamem Fabisiakiem, osobowością, która ma ponad 30 lat doświadczenia w warszawskim gastro. Człowiekiem, który tworzy, audytuje i liczy największe brandy w Polsce. Rozmawiamy o tym, jaka jest naprawdę gastronomia w stolicy. Jakie błędy popełniają najwięksi restauratorzy w tym kraju, jakie koncepty mają szanse na sukces oraz co każdy restaurator musi zrobić, aby zarabiać pieniądze. Jeśli chcesz być na bieżąco z marketingiem i komunikacją Twojego lokalu w mediach społecznościowych obserwuj mnie na: https://www.facebook.com/FIKAbiznes https://www.instagram.com/agnieszka_b... Serdecznie zapraszam. Agnieszka

Tadeusz Muller, mój Gość autorskiego podcastu FIKA biznes, podcastu, w którym będę zapraszać ciekawych, różnorodnych ludzi ze świata gastro, z którym będę rozmawiać o ich pasjach, biznesie i o ich drodze do sukcesu, która nie zawsze była lub jest usłana różami.Tadzia znam od 12 lat (kiedy jeszcze nikt nie wiedział, że jest on synem Magdy Gessler), ale nie na tym zadaniu chciałam się w tym wywiadzie skoncentrować. Dla mnie Tadeusz do świetny człowiek, super fachowiec i specjalista w tym, co robi, dlatego też chciałam, abyście go poznali i zapamiętali przez pryzmat jego pracy, doświadczenia i niemałych dokonań. W tym podcaście dowiedzieć się m.in. czym jest pomysł na lokal a czym koncepcja?Co to znaczy ''demokratyzacja jakości'' i co z tym pojęciem wspólnego ma Pan Artur Jarczyński? Czy restauracja Roberta Lewandowskiego to na pewno sukces? Oraz jaka jest największa porażka a jaki sukces mojego rozmówcy.Serdecznie zapraszam. Agnieszka

Odpowiedz sobie szczerze na pytanie: skąd dowiadują się o Tobie Twoi potencjalni Goście? W jaki sposób pozyskujesz klientów dla Twojego lokalu? Jeśli myślisz, że ludzie już o Tobie wiedzą, że pamiętają, że dowiadują się z tzw. poczty pantoflowej - to ten odcinek jest dla Ciebie! Możesz samodzielnie skutecznie reklamować się w mediach społecznościowych dzięki PAKIETOWI PROSTA REKLAMA: https://fikabiznes.pl/produkt/pakiet-prosta-reklama/

Kilka słów o tym, co jest ważne przy wyborze agencji do prowadzenia Waszych social media.  Czym się różni freelancer za 400 zł, od agencji za kilka tysięcy? A czym różni się tania ryba z krótkim terminem wartości od pełnowartościowej ryby? Od czego zacząć proces podejmowania decyzji? Odpowiedź na te i kilka innych pytań znajdziesz w naszym podcaście!

Prowadzisz restaurację? Nie musisz znać się na pisaniu, żeby skutecznie sprzedawać! Wystarczy, że nauczyć się kilku prostych zasad.  Możesz samodzielnie skutecznie pisać posty do swoich mediów społecznościowych dzięki SZKOLENIU: POSTY, KTÓRE SPRZEDAJĄ: https://fikabiznes.pl/produkt/szkolenie-posty-ktore-sprzedaja/

Czy muszę odpowiadać na każdą opinię? Czy muszę prowadzić Facebooka i Instagrama jednocześnie? Czy jak będę dodawać same posty sprzedażowe, to będzie ok? Opowiem o tych i wielu innych pytaniach. Jeżeli chcesz poszerzyć swoją wiedzę na ten temat, zapoznaj się z naszym e-bookiem JAK PROWADZIĆ SOCIAL MEDIA RESTAURACJI: https://fikabiznes.pl/produkt/jak-prowadzic-social-media-restauracji/

Jak tworzy się kultowe, pełne gości, dobrej energii i ciepła miejsce do którego, po zapoznaniu się m.in. z ich kontem na Instagramie, po prostu chce się przyjść? Rozmawiam z szalenie ciekawym człowiekiem, Piotrem Klimczakiem, współwłaścicielem Joel Sharing Koncept na ul. Koszykowej 1 w Warszawie.

Jak sprawić, by matki z dziećmi - jedna z chętniej przywoływanych przez restauratorów grup docelowych - odwiedzały Twoją restaurację?  Dziś rozmawiamy o tym na czym polega POMYSŁ na komunikację do określonej grupy docelowej w marketingu gastronomii i dlaczego kupno kredek już dzisiaj nie wystarczy?  Znajdziesz nas na Instagramie jako fika dla gastronomi: https://www.instagram.com/fika_dla_gastronomii/

W pierwszym solo odcinku podcastu, Agnieszka opowiada o tym, jak ważne jest nastawienie i podejście do social media jako konceptu. 

Agnieszka Borek i Marta Paplaczyk z fika dla gastronomii opowiadają o 3 trendach, na które obecnie warto zwrócić uwagę w gastronomii.   Nie każda restauracja od razu stanie się eko, będzie od ręki kręcić filmy do social mediów i stosować storytelling w swojej komunikacji, ale są to zjawiska, które zostaną z nami, jako konsumentami, na dłużej - warto się zastanowić jak małymi kroczkami wdrożyć je do swojego biznesu.