本期预览：本期节目小陈想跟大家分享一下近期来自日常生活的快乐，这些情绪或来自于影视剧或来自于美食。录完后小陈还在感叹幸好决定录下来了这期节目，不然真的不知道自己原来已经默默攒了50分钟的快乐！最后也希望听到这期节目的朋友们，开心快乐、健康幸福！跟2025年好好说再见，好好迎接2026年！注：以下涉及到剧集部分可能会有剧透内容，还请谨慎收听《那你来做做看啊》《操控游戏》《豆豆笑笑》时间轴：01:02 《那你来做做看啊》夏帆主演，蛮有趣的一部日剧11:32 《操控游戏》池昌旭、都暻秀、李光洙主演，无脑爽剧，逻辑不通，弹幕好笑20:53 《豆豆笑笑》现已入选小陈个人年度最佳旅行综艺31:04 博多天妇罗泰——来广州出差遇上超好吃的天妇罗料理！36:32 关于天妇罗的小知识： 历史渊源天妇罗(てんぷら、tenpura)的起源可追溯至16世纪的室町(shì tǐng)时代，伴随着葡萄牙传教士带来的“南蛮料理”传入日本。天妇罗这个叫法可能源自葡萄牙语的“Temporas”（四季斋戒日或“大斋节”），特指天主教的四旬期等禁食肉类的时段，这一时期信徒需遵守斋戒，避免食用肉类，转而以鱼、虾和蔬菜等替代品为主。 怎么做？面糊（薄衣）： 这是关键。必须使用低筋面粉，且要用冰水调制。为了防止面粉产生筋性，厨师搅拌时非常轻快，甚至保留小面疙瘩。这样炸出来的面衣才会“松、脆、轻”，而不是像炸鸡那样坚硬。火候（脱水蒸发）： 高温油炸瞬间锁住食材水分。由于面衣带走了多余油分，食材在内部其实是被自己的水分“蒸熟”的，这也就是为什么好的天妇罗咬开后，里面的虾肉还是半透明且多汁的。排油（余温）： 厨师将天妇罗夹起放在滤网上的那一刻，余温依然在持续烹饪。 怎么吃？争分夺秒： 天妇罗的最佳赏味期只有30秒。厨师放在你面前的那一刻，就是口感的巅峰。盐还是酱： * 盐： 适合白肉鱼、海鲜或高品质蔬菜。只需沾一点点，最能带出食材的甜味。天汁（Tentsuyu）： 加入了萝卜泥和姜泥的酱汁。适合油脂丰富的食材，萝卜泥能解腻化渣。进食顺序： * 通常从味道淡的开始（如虾、白肉鱼、叶类蔬菜）。中间穿插根茎类（如南瓜、红薯）。最后以味道重的结束（如星鳗/穴子）。最后通常会点一份天茶（天妇罗茶渍饭）或天丼（天妇罗盖饭）来收尾。这是我看过的日剧中最有意思的“中插中文”桥段之一！鸡腿肉天妇罗溏心蛋天妇罗其他天妇罗，好吃好吃！片尾曲：도경수 (D.O.) - Popcorn

本期预览：F1赛车远不止是引擎轰鸣与极速狂飙——车队间的「火星组」与「地球组」如何暗流涌动？1.8秒的神速换胎背后藏着多少工程师的精密协作？更别提那些让粉丝又爱又恨的「法拉利传统艺能」……本期节目，小陈邀请到亲历F1现场观赛的狂热车迷yaya，带你深入这个世界顶级赛事的台前幕后。电影《F1狂飙飞车》的夺冠桥段是否真实？末流车队为何甘当陪跑？现场感受引擎声浪到底有多上头？相信听完这期节目，你的方向盘（和好奇心）会忍不住跟着狂转！注：感谢大小咖啡为本期节目提供的录音间（音质不好是因为没用上麦克风，各位见谅~）主播 | 小陈  嘉宾 | yaya时间轴：Part 1 关于《F1：狂飙飞车》的感受（此处涉及剧透，介意者可直接跳转下一part）02:30 给电影打分：7.5分 & 8分08:41 电影的剧情走向是符合现实的吗？会有些夸张吗？13:16 电影开头的戴通纳耐力赛和F1、F2、F3等等有什么区别？14:42 F1车手维斯塔潘下班后接着跑GT317:20 F1车队也是分梯队的20:04 末流车队为何甘愿陪跑？21:38 少爷也有赛车梦23:17 F1赛车手霍肯伯格15年后首次登上领奖台（但车队没准备香槟）26:04 印象最深刻的场景是哪一幕？30:21 和布莱德皮特一起起飞35:58 跑步是团魂的展现，不成对的袜子是teamwork的外显Part 2 现实中F1的有趣细节39:27 F1赛车最快换胎只需1.80秒44:00 F1换胎进错站也不是没可能46:08 选手爱摔的方向盘实际上非常贵重47:26 练习赛、冲刺赛、排位赛、正赛，这么多赛都是干嘛的？Part 3 令人羡慕的现场观赛体验51:03 观赛第一步：如何抢票？54:54 观赛第二布：如何选座？58:31 现场都有啥，感受如何？01:03:15 看F1就像在度假01:08:48 现场看到赛车本车，和屏幕上看有啥不同？01:10:23 为啥法拉利的车迷爱自嘲？01:15:04 火星车、地球车、火星人、地球人，这都是什么意思？01:17:27 yaya的入坑之旅《一级方程式：疾速争胜》补充资料：24年上海站yaya拍的现场照片片尾曲：Don Toliver / Doja Cat - Lose My Mind (feat. Doja Cat) [From F1® The Movie]

本期预览：相信很多人了解修复文物这回事，应该还是因为央视播出的纪录片——《我在故宫修文物》，但是文物修复也分很多种，《我在故宫修文物》里有讲到钟表、青铜器、书画等的修复。而我们今天要聊得是油画修复，与前面提到的文物修复在各种方面或许会有诸多不同。为此小陈请来了毕业于俄罗斯列宾美术学院并且拥有十一年油画修复经验的Lime老师来讲述她与油画修复的故事。油画修复是门怎样的手艺？又有着什么样的原则？鼻子被戳烂了的油画竟然也能被修复得完好如初？名校毕业回国竟然找不到工作？当下油画修复师的就业环境怎么样？又能不能吃饱饭呢？相信听完这期节目，你的好奇一定能得到解答！主播 | 小陈  嘉宾 | Lime（小红书：LIME会修画）时间轴：Part 1 背景知识03:08 什么是油画修复？05:22 油画修复的原则是什么？08:37 油画修复和书画修复有哪些不同？Part 2 选择11:29 3岁开始与画画结缘15:39 为什么会选择油画修复这个专业？21:09 为什么油画修复这么难？22:53 想学油画修复还要学建筑、摄影、解剖等课？28:58 为什么大三的时候技艺突飞猛进？36:22 第一次实习就翻车？Part 3 油画修复——实操41:08 油画修复一共分几步？49:27 哪个部分最令Lime头疼？51:54 油画修复是个汉堡包，每一层都可能会有不同的病害52:40 清洗光油层：外行看热闹，内行看门道58:48 油画修复是加法还是减法？01:04:04 毕业设计是修复亚历山大二世的画像01:12:26 鼻子被戳烂的油画怎么进行修复？Part 4 油画修复——现实打击&走自己的路01:17:08 名校毕业同样毕业即失业？01:18:28 机缘巧合下开始做自媒体01:21:56 一年半修复油画40+幅，工作室逐渐成型01:22:53 修一幅画要花多少时间？01:24:03 修一幅画的市场价是多少？01:25:25 时隔一年完成的油画修复01:32:05 修复油画也是与前人对话01:40:49 别人眼里的废品，Lime眼里的宝贝Part 5 当下01:43:00 油画修复给Lime带来了人生的方向01:45:23 当下的状态是青柠的绿色01:46:40 有什么建议给到想要从事油画修复工作的人？补充资料：亚历山大二世：馆藏油画脸破了怎么办？？江湖救急！亚历山大二世：开心！我的作品在俄罗斯的皇宫中展出！光油清洗前必须知道的事！Lime老师的毕业作品：亚历山大二世一副修了一年多的油画终于完工前任修复师留下的补丁插曲：坂本龍一 - opus片尾曲：苏打绿 - 当我们一起走过 (苏打绿版)终于决定要开通听友群了！感兴趣的朋友可以添加微信：ArcherSabcz177（备注“一步一步”）我们一起分享生活！

本期预览：本期节目小陈想跟大家分享一下春节期间和女朋友一起去日本东京和北海道的旅行经历，节目里分享了种种个人之最。旅行就是这样，会让人有各种各样的感受，同时还会让人忍不住期待下一次旅行。本期节目内容鲜有干货，全是小陈的真情实感，下面会附上详细时间轴，还请各位按需收听~时间轴：02:48 日本春节游之前情提要06:37 最实用的三句日语 「ありがとうございます 」（Arigatou gozaimasu）是日语中的一种礼貌用语，表示“非常感谢”。这种表达方式比简单的“ありがとう”（arigatou）更加正式和礼貌，通常用于正式场合或对长辈、上级表示感谢。 「すみません」（Sumimasen）是日语中极为常用的多功能表达，其含义和用法根据语境不同而变化，主要涵盖以下方面：‌电车/公共场所‌：下车时请求让路、碰撞他人后的致歉‌。餐饮店‌：点餐、呼唤服务员或接收菜品时的礼貌用语‌礼貌程度‌：比「ごめんなさい」（Gomennasai）更正式，适合对陌生人或上级使用；「すまない」（Sumanai）是其非敬语形式，多为男性使用‌24。 「大丈夫です」（daijōbu desu）直译为“没关系”“没问题”，用于表达对他人关心的回应，或表示自身状态良好、无需担忧。常见使用场景：‌‌回应关心‌：当对方询问身体状况或情绪时‌婉拒帮助‌：礼貌拒绝他人提议时——以上日语相关内容由百度搜索内置的DeepSeek R1满血版生成13:24 最“纸老虎”的交通18:02 最明智的决策 酒店基本都定在了jr站旁边 拥抱AI23:26 最好吃的美食 青森 音津食堂 旭川 烧肉银键 东京涩谷 肉野菜炒め ベジ郎 渋谷総本店45:27 最五味杂陈的经历：青森到函馆的六公里徒步青森 - 津轻海峡轮渡口/青函轮渡（3.3km） - 新青森（3.1km）01:05:13 最难忘的体验 函馆 大雪 旭川 见本林的滑雪 和韩国人对话 东京 扭蛋01:15:46 最开心的成就 所有美食全部随机walk in 没有在日本得流感 飞机上看到了富士山铁板烤肥牛生姜味噌关东煮老板任选刺身拼盘青森 音津食堂旭川 烧肉银键东京涩谷 肉野菜炒め ベジ郎 渋谷総本店比人高的青森积雪行李箱开路到达新青森站时的裤脚2025.0205 函馆大雪插曲：Evan Call - A Well-Earned Celebration (TV动画《葬送的芙莉莲》原声带 预发行版)片尾曲：宇多田ヒカル - First Love终于决定要开通听友群了！感兴趣的朋友可以添加VX：ArcherSabcz177（备注“一步一步”）我们一起分享生活！

本期预览：本期节目的嘉宾其实是《一步一步》的老朋友吴所谓同学介绍小陈认识的，记得当时她非常兴奋地说，“小陈小陈我想给你介绍一个朋友，小宁，小宁在南师大毕业之后就去了一个支教项目，要在广东的大山里支教两年”，还表示每次看到小宁分享朋友圈都会被感动被治愈到。这也让小陈产生了非常浓厚的兴趣，支教老师的一天会是什么样的？生活条件怎么样？有工资拿么？加完小宁微信的小陈更是有了更多好奇，为啥称呼同事为队友呢？时间对小宁来说又是什么概念呢？这些问题直到两周前的一个晚上终于得到了答案！这长达三个小时的对话，绝对是我2024年最畅快的聊天之一！如果你也对支教有好奇，那么请查收这份热忱的、真诚的、无奈的、浪漫的、生气的、坚定的节目吧！主播 | 小陈  嘉宾 | 小宁时间轴：Part 1 选择01:42 在南师大毕业后就去广东支教的小宁 02:27 将要毕业的小宁：支教≈gap years 05:19 支教两年，回来还得自己找工作？ 09:35 来支教是个多少有些冲动的选择 11:45 音乐编导→编辑出版→广东支教12:58 一个非典型的山东人19:05 山河四省孩子的被动技：想离家远点20:25 山东父母的“曲线救国”23:47 山河四省孩子的主动技：先斩后奏Part 2 支教生活25:50 抵达支教地才是“筛选”的开始 27:41 “假如我能使一颗心免于破碎，我便没有白活一场” 30:45 支教时互称队友是为什么？35:01 乡村教育的分级制度 39:31 支教老师的一天：从早到晚的忙碌与挑战 46:57 “最近好一点的话，晚上十点我就会强制自己不工作了”47:56 支教老师有多少津贴？50:47 为爱发电与双向奔赴54:26 小宁的朋友圈背景 58:42 农村的，乡土的，真实的，宝贵的 01:04:37 乡村小学生互联网接触及其影响 01:12:20 为什么很看重学生的写作技能？ 01:15:57 关于学生作文《枣》和他本人的故事 01:21:38 需要放下的救赎者心态 01:24:21 送学生回家度过一个浪漫的下午 01:28:01 抽空吸收稻田的能量 01:31:43 农村的附近Part 3 感受 01:34:22 休息——假期是老师最好的医美 01:40:52 生气——一切的根源就在于生气01:47:05 想家——举头望明月，低头思故乡Part 4 当下 01:51:21 支教的日子里每天都是倒计时 01:58:09 支教生活的酸甜苦辣01:59:58 当下的颜色流动到了墨绿色 02:01:17 会焦虑未来找工作的事情么？ 02:05:00 如果让你重新选择，你还会选择支教么？ 02:09:36 小宁想和大家说的话补充资料：小宁的朋友圈背景小宁和稻田美育相关等小主人回家的小狗《枣》和《梦想》放学路上小宁的冰箱贴插曲：Lube - Календарь（日历）【注】中间插一首俄语歌是因为小宁听歌蛮广泛的，古典、摇滚、俄罗斯风格的都有在听。我没怎么听过俄罗斯风格的歌曲，于是小宁给我发来了这首歌，我觉得也蛮好听，所以就放在插曲里了片尾曲：贺彦霏/陈晋 - 远辰微光终于决定要开通听友群了！感兴趣的朋友可以添加微信：ArcherSabcz177（备注“一步一步”）我们一起分享生活！

本期预览：本期节目我们聊一聊最近大火的《好东西》。要事先声明的是，《好东西》不是因为所有人都去推荐才是好东西，而是因为这部电影本身就是一个特别好的电影，所以才有越来越多的人来推荐。小陈觉得《好东西》就像是一个生活片段，没有结尾只有起点，电影看完了感觉她们的生活还在继续，就像是一部电视剧，这部电影只是其中一集。有这样的感受在小陈看来是很好的体验，因为电影里的内容其实很轻盈，很欢乐，有柔情更有勇敢，像是一阵春风拂过。电影结束了，这股春风依旧在抚慰着看过这部电影的每一个人。主播 | 小陈  搭档 | 帮主 蕊子时间轴：03:32 电影简介05:13 看完之后的感受：不像电影？09:07 ⚠️剧透预警Part 1 新视角：小孩的视角09:40 好先进的小孩11:45 通过小孩的视角来告诉大家，什么是正常？18:38 “邵艺辉：小孩可以戳穿一些我们已经麻木或者习以为常的不合理现象”Part 2 新教育：没有规定没有规训19:45 女鼓手什么样？你怎么打就什么样！23:55 主体意识：我能当你一天的妈妈么？当到几点？我还得写作业呢26:17 观众→鼓手→观众27:24 和朋友一起，重新养育自己/Girls Help Girls27:43 全世界有一半的人都在流血28:51 你的眼睛又美又亮，你怎么看我都没关系，我喜欢被你这样看着31:42 总要有人跟你说一声对不起Part 3 新叙事：新女性36:25 听见女性的声音36:32 母亲做家务时的声音蒙太奇38:40 直播带货时的黑色幽默40:25 性同意：气氛不会被礼貌破坏 只会被不礼貌破坏42:57 拒绝悲情叙事Part 4 有趣的点45:27 一些电影桥段取材于张春51:02 男性演员不想演电影里的角色54:30 豆瓣@喵新人：上艺辉实验小学，听泰勒斯威夫特，做最酷的女鼓手。不看好东西就是可怜的东西!补充资料：关于男性演员不愿意演前夫的新补充：毛尖和邵艺辉的对谈邵艺辉谈男性角色塑造：不那么喜欢主流框架里成功的男人片尾曲：汉堡黄 - 滥俗的歌终于决定要开通听友群了！感兴趣的朋友可以添加微信：ArcherSabcz177（备注“一步一步”）我们一起分享生活！

今天这期节目真的是预谋已久，而且应该会是新系列节目——【另一扇门】的开端，这个系列会关注人的选择与转折，关注过去和当下，未来如何，试试才知道！本期预览：本期节目小陈邀请到了前同事阿呆，一起来聊一聊关于她职业分岔的话题。阿呆的正职工作一直是围绕地产/广告/策划展开的，但是今年年初她告诉大家说她要去当老师了，当时的小陈就很好奇，好奇究竟是因为什么使她做出了这个选择？又是为什么会在那个节点做出决定？在艺术机构当老师的工作具体是干什么的？这半年以来有没有什么新鲜的感受？如果你也有同样的好奇，那就让我们一起来听听看吧。嘉宾 | 阿呆主播 | 小陈时间轴：Part 1 选择03:03 今年年初阿呆离职04:13 做老师的这个选择对于阿呆来讲反差感并不强05:22 从工作环境来讲还是有反差的06:24 做老师要对具体的人负责07:20 录音时的环境08:46 年初那个特别巧的工作机会其实是三顾茅庐12:54 有没有想过转行之后万一和预想的不一样怎么办？15:13 9年兼职，终成正职Part 2 感受17:58 转行这半年以来有没有什么新感受？20:15 偶然看到了阿呆被学生&机构认可的帖子23:37 学生从0到1申请到自己喜欢的院校需要经历什么？26:02 为什么市面上的男装要比女装更舒服？27:23 第一步：作为老师，如何发现学生的闪光点？30:46 发现“金子”是一种什么感受？32:03 第二步：实打实地做项目35:19 授人以鱼不如授人以渔36:44 这些留学所需要的专业知识从何而来的？37:57 当年留学淋过雨，也想给现在的学生撑把伞39:10 代代相传的“施以援手”Part 3 信任42:29 过去辅导过的学生现在如何了？46:11 上课时学生突然说“老师，我想向家长出柜”50:10 学生请假，独自一人去越南考试54:06 “我是热爱这份职业的”55:30 你是如何看待“人生第二次”这个概念的呢？56:54 未知&不确定，其实并没有那么糟糕片尾曲：张国荣 - 追终于决定要开通听友群了！感兴趣的朋友可以添加微信：ArcherSabcz177（备注“一步一步”）我们一起分享生活！

本期预览：本期节目小陈想跟大家分享一下前段时间独自去马来西亚槟城旅行的经历，在这段经历中有这么几件事情让我感到非常开心以及事后因为这样那样的选择，小陈好像更爱自己了。决定独自出国游、不再按照计划走，停止计划捆绑肉身、做捍卫自己的勇士、神奇的交朋友经历。欲知详情，敬请收听本期节目！时间轴：02:08 我独自旅行03:47 停止计划捆绑肉身，我的感受最重要09:16 酒店维权，我是捍卫自己的勇士26:04 坐上陌生人的副驾畅游滨城片尾曲：朱主爱 - Malaysia Chabor终于决定要开通听友群了！感兴趣的朋友可以添加微信：ArcherSabcz177（备注“一步一步”）我们一起分享生活！

本期预览：本期节目小陈想跟大家聊一个最近非常火热的综艺，那就是由网飞出品的《黑白厨师：料理阶级战争》，看之前真是没想到居然一个做饭节目都能让人如此紧张。比赛环节的设置也都非常出彩，参赛的厨师个个厨艺了得，每道菜都是色香味俱全，看节目看得非常过瘾。不过这期节目不是我一个人聊，我邀请到了推荐给我这档综艺的歆歆，来和我们一起聊一聊这场生存类厨艺大比拼。主播 | 小陈嘉宾 | 歆歆 《斜杆青年研究所》那么，你最馋节目中出现的哪道美食呢？片尾曲：山下達郎 - RECIPE (レシピ)终于决定要开通听友群了！感兴趣的朋友可以添加微信：ArcherSabcz177（备注“一步一步”）我们一起分享生活！

本期预览：本期节目，小陈想要跟大家分享他最近看到的关于一只落单的候鸟的故事。也就是北京雨燕的故事，北京雨燕是种候鸟，每年都会从北京飞到非洲，而北京雨燕的一生几乎都是在飞翔中度过的。睡觉、觅食、喝水甚至交配都在空中进行，北京雨燕到底是怎么做到的？节目中会为大家解答。注意：当我们遇到一只落地的雨燕，可根据北京野生动物救护中心的建议，先对它进行观察、检查，如果没什么问题的话，尝试去一个适合的、有高度差的地方再次放飞即可。放飞时注意不要向天空抛掷，而是要托在掌心，耐心待它自己尝试飞走。救护中心高级工程师史洋特别提到，如果是落水的雨燕，可先联系公园工作人员进行打捞，迅速擦干它身上的水分，等雨燕羽毛晾干后，如果感觉它的脚爪很有力量，可尝试将它放飞。而如果检查雨燕有受伤、无力或其他问题，可直接给救护中心打电话（010-89496118），寻求专业救助。节目中提到的图片：（1）圆头圆脑的北京雨燕（2）北京雨燕迁徙路线图（3）何为“无脚鸟”（4）进食时的北京雨燕（5）喝水时的北京雨燕资料来源：雨燕，北京到底有谁在啊？“无脚鸟”雨燕，一生边飞边睡，落地相当于死亡，如何繁衍后代？提醒！如果你遇到一只落地的雨燕，可以这么做终于决定要开通听友群了！感兴趣的朋友可以添加微信：ArcherSabcz177（备注“一步一步”）我们一起分享生活！