<p>今日は、静岡・水産加工品の魅力にまつわるお話。静岡の漁港地域で伝統を守り続ける水産加工のプロたちを"先生"としてお呼びして、だし文化について教えてもらった「ふるさと食体験」の裏側ものぞいてみましょう。＜番組出演者＞プロデューサー：酒井 美加子｜プロデューサー：加納 史子｜プロデューサー：川畑響子＜Special Thanks＞静岡のみなさん＜編集＞BGM・ジングル：homevideo company inc.｜音声編集：AMP LLC</p>

ごちそうさまラジオ #12｜福岡めんたいこ入門。糸島そだちの明太子って？

『ごちそうさまラジオ』は、地域の食材がおうちに届く「ふるさと食体験」の裏側や、キッチハイクスタッフのふだんの食にまつわるお話などなど、
「おいしかった！」という感動の余韻を楽しんだり、「たべてみたい！」という食への好奇心を刺激する、くいしんぼうが集まるラジオ番組です。