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2022年3月24日放送「☆226:不摂生は高齢者の特権？(←しっかり食べることがむしろ大事かもという話です)」

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老化の衰えを急激に早める2大要因は「肺炎」と「骨折」で、その遠因になるのは食事量の低下に伴う低栄養なのかもしれない。/筋肉合成の効率は高齢になると落ちるのでよりたんぱく質を重視した方が良さそう。/塩分制限による死亡リスク低下は高齢になってからはインパクトが低いという話もあり、その意味では味気ない食事で食欲下がるくらいなら過度に気にしなくて良いかも？

今回の主な参考書籍「年をとったら食べなさい」では、細かくこだわるより「食べたいものをしっかり食べる」くらいでも良いのかもという視点が紹介されています。「不摂生は高齢者の特権」？と思うと歳を重ねることがある意味楽しみになるかもしれないですね^ ^