Show notes
「City Talk 城谓 vol.15」
“咖啡就是一杯饮料,不要有压力。”
恰逢2025嗨咖同学会收官,作为收官场的北京站,本台的两位主播有幸作为工作人员参加了整场活动。
本期我们就从“嗨咖同学会”的初心与定位聊起:它既不同于以消费为主的咖啡节,也有别于ToB展会,更像一座让每个人都能“亲手上场”的城市流动游乐园。
我们还聊到不同城市的咖啡气质,“LAB”设想、不同的尝试:刀盘对杯测的影响,嗨咖同学会为什么不带货。
以及嘉宾阿霖的咖啡体验:拍卖豆与价格带,以及给想入行者的真诚建议。
本期嘉宾
阿霖,@咖啡沙龙CoffeeSalon,嗨咖同学会策划人、执行人
关于“嗨咖同学会”的启示
* 上手优先:同学会不是逛摊买买买,而是人人都能动手做、当场验证与比较的“体验式第三空间”。
* 内容在进化:从器材横评到设置“测试位”“LAB”,把线上严谨测评迁移到线下,让实验更可感。
* 城市画像:一...去小宇宙查看完整单集简介
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“咖啡就是一杯饮料,不要有压力。”
恰逢2025嗨咖同学会收官,作为收官场的北京站,本台的两位主播有幸作为工作人员参加了整场活动。
本期我们就从“嗨咖同学会”的初心与定位聊起:它既不同于以消费为主的咖啡节,也有别于ToB展会,更像一座让每个人都能“亲手上场”的城市流动游乐园。
我们还聊到不同城市的咖啡气质,“LAB”设想、不同的尝试:刀盘对杯测的影响,嗨咖同学会为什么不带货。
以及嘉宾阿霖的咖啡体验:拍卖豆与价格带,以及给想入行者的真诚建议。
本期嘉宾
阿霖,@咖啡沙龙CoffeeSalon,嗨咖同学会策划人、执行人
关于“嗨咖同学会”的启示
* 上手优先:同学会不是逛摊买买买,而是人人都能动手做、当场验证与比较的“体验式第三空间”。
* 内容在进化:从器材横评到设置“测试位”“LAB”,把线上严谨测评迁移到线下,让实验更可感。
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