【打綠拿鐵的菜要燙熟嗎?】 🔸一般葉菜👉 先清洗乾淨，水滾後關火汆燙50秒即可，1可降低菜味、2避免蟲卵附著。(可視菜葉的老嫩程度增減汆燙的時間) 草酸含量偏高的蔬菜，例如:莧菜、菠菜、竹筍、苦瓜、筊白筍、野菜…等，草酸與鈣會結合成草酸鈣，因此最好先將菠菜用熱水汆燙，去除過多的草酸，以免防礙人體對鐵質與鈣質的吸收。 ㊙ 蔬果清洗↘https://lihi1.cc/n9fWN 🔸根莖類、豆類、穀類及菇菌類👉 都要煮熟後才能打汁，例如甜菜根也可以先燙過，可以減少甜菜根的土味。 黃豆、毛豆、黑豆等豆類，一定要先蒸熟才可食用或打豆漿，千萬不可以生吃。 生米也是要煮成熟飯才能打豆穀漿。 ㊙ 如何煮黃豆/黑豆↘https://lihi1.com/3fdOw 🔸有機芽菜類👉 以好水清洗乾淨瀝乾後即可食用或打汁，若不放心，或是有白血球低下問題者，也可用滾水汆燙10秒後再食用。但記住，溫度不要太高，也不用燙太久，會破壞酵素。 #綠拿鐵 #蔬菜燙熟 🥬每天一杯 奇蹟敲門【護肝保肝精力湯】↘️https://lihi1.cc/LbEQB 🥦【超級野菜Omega3綠拿鐵】↘https://lihi1.com/9LYmO ★ 補腦【高鈣健腦豆漿】↘https://lihi1.com/MvMgy ===不用備材好輕鬆 === 🥬超商店取 鮮凍包↘ https://lihi1.com/7FIIa 🥬宅配到府 鮮凍包↘ https://lihi1.cc/GHLIk 🔗影片版➡️ ||陳月卿|| YouTube: https://lihi1.com/gzD8O FaceBook：www.facebook.com/chenyueching 痞客邦 Blog：vitagrace.pixnet.net/blog ||著作可至各大書局購買|| 📕他的癌細胞消失了 ↘️ https://lihi1.com/WCS2L 📕綠拿鐵 ↘️ https://lihi1.com/cTwVD 📕吃對全食物 ↘️ https://lihi1.com/lUYbf 📕從心開始 ↘️ https://lihi1.com/AZdMh ===癌症關懷基金會 個人化飲食諮詢步驟=== Step 1 線上填寫「營養諮詢門診」➡️https://lihi1.com/dzPR5 Step 2 填寫後於周一~周五 ===癌友、一般疾病、海外朋友、單純想學習 飲食指導精華班=== 線上報名「抗癌飲食半日班」➡️https://lihi1.com/Ua18R --Hosting provided by SoundOn