<div>全球暖化氣候變遷，讓農友種低硝酸鹽的蔬菜，更加艱困！合作社增加「O級菜」級別，蒐集硝酸鹽數值，與時俱進讓生產者更加有保障 。</div>
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<div>本集重點：</div>
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<li>硝酸鹽「O級菜」是什麼？</li>
<li>「川燙青菜」就能降低硝酸鹽的數值！</li>
<li>硝酸鹽觀察計畫</li>
</ul>

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<div>關於「減硝酸鹽」，聽上一集：<a href="https://sndn.link/hucccoop/Sx5zyD">https://sndn.link/hucccoop/Sx5zyD</a></div>
<div>減硝酸鹽專題：<a href="https://www.hucc-coop.tw/topic/issue1">https://www.hucc-coop.tw/topic/issue1</a></div>

EP.6 共同購買改變世界｜團購? 共享經濟? ft.張瓊文

聽  食物與人的故事
產地故事、社員人生、神祕賣菜組織大解密！跟著黃太太探索田裡的秘密，從產地到餐桌，告訴你怎麼吃的好、吃得巧，完整認識主婦聯盟消費合作社的經營理念。