今天的嘉賓是位來自越南的新住民，同時也是金山中山路上一家越南式法國麵包專賣店的老闆，芊惠姐。

Xin chào tất cả mọi người Chào tất cả chị em Mình tên là: lê thiên huệ Mình có chồng sang đài được 21 năm. Hiện tại mình mở tiệm bán bánh mì ở kim Sơn thành phố Tân Bắc （姐妹好，我是黎芊惠，我住在金山21年，現在開了一家越式法國麵包店。）

芊惠姐是我們節目中的第一位新住民嘉賓，她的法國麵包我們自己很愛，用料實在，尤其生春捲更是我們的最愛！
嫁到金山21年的芊惠姐，她的故事當然不僅止於美食，在節目上也分享了自己從越南到台灣的所經歷的種種感受，甚至還遇到被倒會的重挫。從芊惠姐身上，就像看到北海岸新住民族群的縮影，為我們打開了新住民在台灣的生態，令我們大開眼界。

在節目的尾聲，芊惠姐跟我們分享了一些關於新住民社群的趣事，她提到在金山，曾經有很多新住民，彼此互相幫助，創建了一個獨特的社群。然而，隨著時間的推移，許多人離開金山，有些甚至前往基隆，開設夜店、賣衣服、或是自己開店，他們都非常拼命，因為每個人都想要追求更好的生活，這也是他們來到台灣的初衷。
從當初的仲介、被倒會、卡拉OK，到如今的越南法國麵包事業，芊惠姐的旅程雖然崎嶇不平，但充滿了勇氣和毅力，深愛著台灣，認為這裡民主自由，特別喜愛北海岸和金山！

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▎本集特別感謝｜越式法國麵包 黎芊惠
▷主持｜蔡文培
▷企劃｜潘姝伃
▷後製｜薛宇軒
▷監製｜賴芊芝

▎關於浪金山
從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。
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