打開搜索引擎，除了鴨肉之外，金山還有一項代表性美食就是今天的主角——金山芋圓王！

芋圓王號稱全台最大的芋圓，綿密軟糯的口感加上濃郁的芋香，這個獨特的特點成為吸引遊客與當地居民光顧的關鍵，成為金山地區不可或缺的代表性美食。
令人意想不到的是在這個成功品牌的背後，竟是一位剛滿30歲的年輕創業家－Jason！
節目中，我們將揭示金山芋圓王的成長故事以及品牌的獨特之處，深入了解Jason作為一位年輕創業家所面臨的挑戰，以及如何透過創新思維和突破的商業模式打造令人矚目的美食帝國。
▎本集特別感謝｜金山芋圓王 Jason
▎本集製作
▷主持｜蔡文培
▷企劃｜潘姝伃
▷後製｜薛宇軒
▷監製｜賴芊芝
▎關於浪金山
從內容企劃及地方設計，在風土及訪談地方小人物，帶出金山底蘊。期待之後大家到金山，能從更飽滿的五感體驗，感受金山更多元、更立體的氛圍，沈浸在北海岸的魅力，愛上地方。
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