第１回目のゲストは、 Backpackers' Japan が運営する BERTH COFFEE ROASTERY “Haru” 西村結衣さん。

生活に溶け込んでいるがゆえに、灯台下暗し的（?）に意外と深掘りできていない人も多いコーヒーという飲み物。１シリーズ目となる「コーヒーの回」全３回のうち、前編では、

「一日のルーティンに入り込む良さ⇄習慣化してしまうもったいなさ」「カフェとコーヒースタンドの違い」「コーヒートークしたい感情は朝にやってくる」「コーヒーのメニューはむずかしすぎる」「詳しくないのについ背伸びしちゃう問題」「開かれたロースタリーをつくる」

など、さまざまな角度からコーヒーをテーマに話しています。

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