הגורם האנושי
הגורם האנושי
חיים וסביבה
פרק 96 – דגים, חקלאות וכסף
39 minutes Posted Dec 21, 2025 at 11:57 pm.
0:00
39:23
Download MP3
Show notes

דגים נחשבים לחלק מרכזי בתזונה בריאה, מומלץ לאכול ארוחת דגים פעמיים או שלוש בשבוע.

אבל איך אפשר כשדגים כל כך יקרים? ולמה הם כל כך יקרים?

האם זה קשור לעובדה ש – 90% מהדגים שאנחנו אוכלים מגיעים מחו"ל?

מה זו חקלאות מים?

והאם דגים חשים כאב?

משתתפים:

אופיר נועה פרוביזור, הדוברת ומנהלת הקמפיינים של עמותת "אנימלס",

דליה טל, אחראית תחום מים ונחלים בעמותת "צלול",

ונעם מוזס, מנהל אגף חקלאות מים במשרד החקלאות ובטחון המזון.

באולפן: ערן בן ימיני וחגית גרובגלס.