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甜點追尋者 Wallace 再次上路！繼義大利、澳洲之後，他踏上東亞的日本，沿著東京、京都、四國，探尋傳說中一生懸命的職人魂！

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東京甜點店：
Au bon vieux temps
和栗屋

京都葛切茶屋：
鍵善良房

四國：
豐島美術館
HIYORI WASANBON tea stand

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→ Cover photo credit: Wallace