今週何食べた?薬膳講師ジウメイの美味しい話
今週何食べた?薬膳講師ジウメイの美味しい話
Jiumei(ジウメイ)
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師Jiumeiが、直近で食べた美味しいご飯のお話やそれにまつわる話題を自由にお喋りする番組です。 健康だけではなく、韓国や中国のご飯話、美容やエンタメ、旅行、恋愛、夫婦、人間関係など、40代女性のよりパーソナルな話題を率直にお届けしたいと思っています。お仕事や家事の合間に聞いていただけると嬉しいです。
#25 鹿児島の地鶏刺身と本格タコス/博多のすっぽん料理で補陰/今こそ「聞き取り力」を鍛よう
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①羽田空港「コナとスパイス」②鹿児島「吾愛人」② 鹿児島「la fonda ELPURP」③福岡「イッスル千代」④福岡「すっぽん料理前田」⑤福岡「ホルモン販売&肉酒場CHOKU」
Sep 14, 2025
40 min
#24 南麻布の絶品ペルー料理/補腎スープと扁平足ケア/90年代ドラマの話がしたい
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①南麻布「AKOWA」②高田馬場「SAEE SAR」
Sep 7, 2025
48 min
#23 田園調布で台湾名物「肉圓」/上野広小路の蛙火鍋で潤い補給/韓国ドラマ「エスクワイア」に物申す
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①田園調布「茶春」②上野「大鮮老火鍋」
Aug 31, 2025
36 min
#22 函館の穴場寿司店の活イカ握り/ペルーのポテトサラダ「カウサ」/鴨肉と蓮根で潤い補給
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①函館「鮨たかん」②函館「Colz」③函館「Cafe Water」
Aug 24, 2025
36 min
#21 バジル香る台湾風三杯鶏でストレスケア/後味すっきり目黒のヤンニョムチキン/アジア飯天国大阪西成の絶品ネパール料理
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①清水五条「Trattoria Annamaria」②西成「BGモモハブ」③品川「グランドセントラルオイスターバー」④目黒「NOON」
Aug 17, 2025
40 min
#20 広東料理激戦区の銀座で清蒸魚/よもぎ白玉入り小豆粥で脾胃のケア/YouTubeを始めて良かった事とは
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①銀座「香港料理 盛記」②麻布台ヒルズ「ALDO」③東大前「bistro JONGJI」
Aug 10, 2025
42 min
#19 酸味爽やか東新宿の山西炒凉粉/中国朝鮮族の土豆餃子/陽を補う羊肉湯で三伏養生
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①銀座「竹富島」②上野「千里香」③東新宿「山西亭」
Aug 3, 2025
38 min
#18 真夏の三伏養生で冬の冷え対策/弱った脾胃と腎を補う山芋スープ/フィレンツェ風大沼牛のステーキ
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①北新地「どおぞの」②広尾「ラ トラットリアッチャ」③池袋「大沪邨」
Jul 27, 2025
29 min
#17 神戸のウクライナ風カツレツ/熱を冷ます胡瓜の黒酢酢豚/大先輩に学ぶ本当に美しい老後
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①味道園②BELUGA KOBE③THE CITY DONUTS AND COFFEE
Jul 20, 2025
29 min
#16 韃靼蕎麦入りすいとんで抗酸化/北千住の絶品ベトナム料理で養生/こだわりを超えていく未知の韓国料理
東京・京都の二拠点生活を送る薬膳講師のJiumeiが最近食べた美味しいものの話や、それにまつわるお話を自由にお喋りする番組です。【今回登場したお店】①張小記西安味道②HANOI&HANOI③bistro JONGJI
Jul 13, 2025
29 min
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