來 賓：園療師黃盛璘 / 胖胖樹王瑞閔

主持人：上下游副刊總編輯古碧玲

本集摘要
A)
果皮是水果最有營養的部分，也是植物自我保護的盾牌，酸澀苦的果皮讓我們順理成章丟棄，但在我們提倡的青草生活360度中，透過釀造，讓果皮化腐朽為神奇，特別是過了中秋價格就一落千丈的柚子，從籽到皮，都可釀成嗶嗶啵啵好喝到讚嘆的發酵飲。

B)
自從疫情元年的2020年開始，觀葉植物變成追逐的對象，入門款少則數千元，而名貴品種據說動輒交易價數十萬元，還有最近特夯的塊莖植物等，讓人想到台灣曾經有過國蘭炒作到崩盤，更不用說荷蘭的鬱金香熱了。我們該如何看待這些為植物瘋狂的現象？這些植物又是怎麼來的？在這波風潮中，有哪些提醒？
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