海ノ向こうコーヒーだより
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UMINOMUKOU COFFEE
64. 年の瀬ですね。インドに行ってきます&ミャンマーに行ってきました!来年大切にしたいことは?
51 minutes Posted Dec 22, 2022 at 6:07 am.
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今回は、産地担当 山本とそとまわり藤原が、12月初旬に渡航したミャンマー生産地状況について、12月下旬から渡航するインドについて、

来年大切にしたいことなどについてお話をしています。

みなさま今年もお世話になりました。よいお年をお迎えください。


〜short note〜

今年のクリスマスはインド

インドの渡航目的

来年5月頃にインドのファインロブスタ&アラビカコーヒー輸入予定

ミャンマーの情勢

ミャンマーのマイクロミルの状況

ジーニアスコーヒーの今年の取り組み(嫌気性発酵とインフィーズド)

1月以降も月2回は産地訪問

産地担当の後継者?

楽しく働く為に

コロンビア産地訪問のご案内


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