「四季それぞれの食生活」第１回「梅雨の食生活」と題して、管理栄養士・看護師で一般社団法人・食サポートオフィス 代表理事の加藤知子さんに伺う。番組パーソナリティーは薬剤師の堀美智子さん。コサナ社長で神戸大学医学部客員教授の寺尾啓二さんによる「研究者コラム」のテーマは、「R-αリポ酸の効能に関する論文の要約と考察〜毛細血管正常化による糖尿病合併症の改善」。