「あなたの健康知識は本当にすべて正しいのか？本当に必要な健康のための機能性栄養素を知る」第４回「難消化性αオリゴ糖の動脈硬化抑制〜シクロデキストリン消化管ケミストリー（大腸）〜軟消化性αオリゴ糖の腸内環境改善作用について」と題して、番組パーソナリティーでコサナ社長、神戸大学医学部客員教授の寺尾啓二さんと薬剤師の堀美智子さんがお送りする。