男人要持酒
男人要持酒
EtOH
這是一個充滿知性與感性的節目 探討著無數哲理 以及世界上的未知與奧妙 打開節目之前,先來杯美酒(但不許你開車) 找張舒服的沙發躺下 一同浸淫在這個時刻裡 當個最持久的醉漢 「理性飲酒、形象致上」 曼森舉杯 關心您
EP70-修道院啤酒不是只有一堆阿伯和彩繪玻璃~跟著雷大喝啤酒去! 啤酒頭-穀雨
「三月中,自雨水後,土膏脈動,今又雨其谷於水也。」 穀雨 春天與夏天的交界 時而陰雨 時而晴朗 帶著點夏天欲出的味道 也保留著春天嬌滴之感 啤酒頭-穀雨 始終保留最初的感動與初衷 ----------------------------- 是本節目系列的告終 也是啤酒頭曾經的起始 透過與雷大的企劃 讓從沒接觸過的你 認識啤酒 也讓在喝啤酒的你 重新玩味手中這杯啤酒 酒可以是品味 也可以是利刃 理性飲酒 形象至上
Apr 20, 2022
24 min
EP69-不管市場如何,都無法抹滅歷史的地位~跟著雷大喝啤酒去! 啤酒頭-清明
「三月節……物至此時,皆以潔齊而清明矣。」 清明 清明也有出酒 除了祭祖、吃潤餅 現在還多了一項新選擇 就是來喝「啤酒頭-清明」辣 喝清明也上一下歷史課 來試試德國煙燻啤酒的滋味吧
Apr 5, 2022
22 min
EP68-今天的白天與黑夜,就是這支啤酒最完美的比例~跟著雷大喝啤酒去! 啤酒頭-春分
「二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。」 春分 用梅酒作成啤酒有沒有搞頭? 不用懷疑~就是這麼的好喝! 從釀梅酒開始做起 保留著梅子的香甜微微酸 再加入材料一起發酵 啤酒頭-春分 啊~這就是春天的滋味! 讓我們的內心 在今天一同百花噴發吧!
Mar 20, 2022
20 min
EP67-阿公傳給我一個純粹酸的世界~跟著雷大喝啤酒去! 啤酒頭-驚蟄
「二月節,萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。」 驚蟄 一個萬物甦醒的日子 除了鳴雷 味覺也是可以震撼一下 雷夢尬酸啤 迸出新滋味 懷舊的阿公智慧 加上在地的檸檬 啤酒頭-驚蟄 讓你在今天有不一樣的感受
Mar 5, 2022
22 min
EP66-蘇格蘭不是只有威士忌,還有非常棒的啤酒~跟著雷大喝啤酒去! 啤酒頭-雨水
「天一生水,春始屬木,然生木者,必水也,故立春後繼之雨水,且東風既解凍,則散而為雨水矣。」 雨水 講到蘇格蘭 第一反應很常會是想到威士忌 但其實在蒸餾前 啤酒和威士忌的製程是一樣的 喜歡威士忌的朋友 不妨也來試試 充滿麥香、奶油香 和配上一些金萱茶的 啤酒頭-雨水
Feb 19, 2022
19 min
EP65-新春就是要試試由內而外的紅~跟著雷大喝啤酒去! 啤酒頭-立春
「正月節,立,建始也。」 立春 一年之計在於春 一年的開始 當然要喜氣洋洋 讓這隻琥珀色的啤酒 帶來今年的好彩頭!
Feb 4, 2022
14 min
EP64-咖啡是附加風味,我要做的是一隻最棒的Stout啤酒~跟著雷大喝啤酒去! 啤酒頭-大寒
今年的最後一個節氣(農曆年) 告別辛苦的牛年 用大寒敲響下一年的運氣吧!
Jan 20, 2022
11 min
EP63-出航前夜要加的不是油,而是港邊豪情男兒的飲料~跟著雷大喝啤酒去! 啤酒頭-小寒
「十二月節,月初寒尚小,故云,月半則大矣。」 小寒 STOUT一直是我很喜歡的類型  帶著點甜味 也有著濃濃的可可或咖啡味 微糖加厚 還真的有點像拿鐵?! 不喜歡喝苦的朋友們 怎麼能錯過司陶特啤酒 「啤酒頭-小寒」呢?
Jan 5, 2022
16 min
EP62-我店有開,但你各位找的到路進來嗎?醉漢特寫-小威廉
珍惜著每次的相遇 每當夜裡在這拾起酒杯 也在你心中種下一朵花 讓這回憶 藏得起 卻忘不掉 今日密室長 夜底拾花-小威廉
Dec 31, 2021
47 min
EP61-喝過熱調酒,那你試過熱啤酒嗎?跟著雷大喝啤酒去! 啤酒頭-冬至
「十一月中,終藏之氣,至此而極也。」 冬至 萬眾矚目 眾望所歸 啤酒頭最後一隻節氣啤酒終於誕生! 打破啤酒要冰涼的印象 這次來熱熱喝酸啤~ 雖然是最後一隻節氣啤酒 但啤酒之旅還未完喔!
Dec 21, 2021
15 min
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