ビールキットで醸してみました。 1%を超えるものは作っちゃいけないので、やや物足りなくはありますが… それでも宴はゴーゴー、酒税法には避難轟々、真夜中まで部屋の明かりは煌々（韻） ◆お品書き 自家醸造ビヤー チキン＆チップス ポップコーン ナスとズッキーニと自家製ベーコンのチーズ焼き ウインナーとか

チーズ作りは結構楽しいが、コスパは決して良くないんだが、美味しいんだなぁ。 みんなも手を真っ赤にしながら作ってみるといいんだなぁ。 ◆お品書き 自家製モッツァレラチーズ PALACIO DE CORAZON BRUT

言えない。 「イエルバブエナ」が上手く言えない。 絶望的な滑舌だろうと明日はやってくるし、ポッドキャストはやる。 ◆お品書き イカスミパスタ（ヤリイカ） イエルバブエナのモヒート

キャンプでお寿司！ 山間ミネアサヒ（特A）の実力やいかにッツ！！ ◆お品書き お寿司 東龍　さくら

天ぷらを愛で、食す。 ただそれだけ、それ以上でも以下でもない、ただの至福でありんす。 ◆お品書き 山菜の天ぷら

本日は湯豆腐…にしては具が多い気がする。 ◆お品書き 湯豆腐（牡蠣入り） ホワイトベルグ 流輝（ももいろ） 流輝（純米吟醸生原酒・山田錦） 幻舞（生原酒・金紋錦）

家のウッドデッキ（縁側ではない、決して）でピクニックをしました。 ◆お品書き 自家製バゲット ハムとか スパークリングワイン

本日は餃子を焼きながら酒を嗜む宴、すなわちパラダイス。 お供のワインはカルディ定番、RED WOOD（白）！ REDだけど白！旨い！ ◆お品書き 自家製餃子 RED WOOD（白）

◆本日のメニュー 鰤のソテー　バルサミコソース マッシュルームのサラダ キノコのアヒージョ バゲット