למה בעצם לא כדאי שילד יאכל מזון מהיר? בהכללה, למה לא כדאי שכולנו נאכל מזון מעובד או מזון אולטרא מעובד?

כאן, מצופה מכם לשאול, מה זה מזון אולטרא מעובד? וגם, מה? באת להרוס? תן לבן אדם לאכול חטיף!

אבל, ברצינות, האוכל הזה, שמגיע מוכן לאכילה, וגם נשמר חודשים או שנים בתוך האריזה שלו, עבר משהו. הוא עובר שינויים ועיבודים שמשפיעים על התכונות שלו. ובהתאם מוסיפים לו מגוון של חומרים כדי שאנחנו נמשיך לאכול אותו. וזה לא טוב. כמה לא טוב?