החקולטה
החקולטה
Hafakulta agriculture
ההסכת של הפקולטה לחקלאות מזון וסביבה, האוניברסיטה העברית בירושלים
פרק 27- על התפתחות של צמחים עם פרופסור נעמי אורי
צמחים כידוע לא יכולים לזוז,, וגם אין להם כמעט איברים יכולים לזוז באופן יזום.  כשצמחים צריכים להגיב לשינויים בסביבה הם עושים את זה דרך שינויים בייצור של איברים חדשים. את השינויים האלה חוקרת פרופסור נעמי אורי, שמשתמשת בכלי שנקרא מוטנטים. בפרק היא מתארת איך המחקר מתבצע ומה הכלים שדרכם אנחנו לומדים על המנגנונים בתוך הצמח. הפרק הזה הוא גם הפרק האחון של שירן בתור המגיש של הפודקאסט הזה. מי שמעוניין בעוד תכנים של שירן יכול לחפש: ShirAG   בכל הפלטפורמות ובקרוב יעלו פרקים שם הפודקאסט החדש של שירן- שיהיה באנגלית ויעסוק במחקר חקלאי בצמחים מכל מיני אוניברסיטאות וללא רק מהפקולטה לחקלאות
Sep 27, 2022
38 min
Bonus episode- Prof Pamela Ronald (U.C. Davis) in a panel with students at the HUJI Facultty of Agriculture
Wolf prize laureate Pamela Ronald spooke to research students at our faculty about science, the general public, and where they meet. and also about her research and the potenial in crop improvement. You can here more from Shiran Ben Zeev on the podcast ShirAG
Aug 11, 2022
46 min
פרק 26- על אקולוגיה של צמחים חד ורב שנתיים ואיך היא קושרה לחקלאות ולנוף שלנו עם דוקטור ניב דה מלאך
בואו לשמוע עוד תוכן של שירן בן זאב בפודקאסטShirAG דוקטור ניב דה מלאך מסתכל על הטבע. זו העבודה שלו. והוא מאד שמח על זה. בתוך הטבע הוא מסתכל על צמחים ושואל שאלות לגבי למה צמחים מסוימים גדלים באזורים מסוימים ואחרים לא, ובאיזה תנאים זה ישתנה. מה להגיד. אין יותר מעניין מזה!
Jul 6, 2022
42 min
פרק 25- על הרגלי אכילה ורביה של חרקים ועל איך החיידקים שבתוכם משפיעים עליהם- עם פרופסור בועז יובל
המון דברים שקורים במהלך מחזור החיים של חרקים, כולל תקשורת בין חרקים לחרקים אחרים, הרגלי אכילה והרגלי רבייה, נשלטים לא רק בידי החרקים אלא גם על ידי החיידקים שגרים שחיים על ובתוך החרקים. מה שעוד מעניין הוא שיש סיבה טובה להאמין שזה ככה גם אצלנו! ועוד משהו, הפודקאסט יוצא לפגרה של חודש בערך
May 15, 2022
30 min
Bonus episode- Soil microbiome and some of its effects on plants with professorJenny Kao knifin (Cornell University)
היציאה של הפרק הזה קצת התעכבה אבל. זה פרק בונוס לכבוד ההגעה לפרק ה20 שלנו. ראיינתי בו את פרופסור ג׳ני גאו ניפין מאוניברסיטת קורנל שחוקרת את הקשר בין חיידקי קרקע  לביצועי צמחים. מתברר שזו השפעה מאד דומה לזו של חיידקי המעי שלנו וההשפעה שלהם עלינו
May 1, 2022
35 min
פרק 24- על חוש הריח של יתושים והקשר שלו אלינו. עם דוקטור יונתן בוכבוט (הפרק באנגלית)
כולנו מכירים את האנשים שהם מלכודות יתושים מהלכות. למה זה קורה בעצם? דוקטור יונתן בוכבוט אומר שזה קשור לחיידקים במערכת העיכול שלנו. יונתן גם מחפש סטונטים לתואר שני ולדוקטורט, עוד פרטים כאן: https://jonathanbohbot.weebly.com
Apr 20, 2022
30 min
פרק 23- על חלב, ההרכב שלו והיצור שלו עם פרופסור נורית ארגוב ארגמן
חלב הוא אחד החומרים הכי מעניינים בטבע, הוא מגוון מאד ועומד בסיס של הקיום שלנו ושל כל היונקים האחרים, המורכבות שלו גם הופכת אותו למורכב מאד לייצור. אלו הנושאים שפרופסור נורית ארגוב ארגמן חוקרת, והיא אפילו מצליחה לייצר חלב מחוץ לבעל החיים!
Apr 8, 2022
1 hr
פרק 22- על הבשלה פרי בליצי ותמר עם דוקטור סמדר הרפז סעד
התהליך שבו פרי מבשיל כולל בתוכו את מלוא הדר הטבעץ זה פלא של תיאום ושל השלמה. ומי שחוקרת את התהליך המרגש הזה היא סמדר הרפז סעד. שגדלה בין מטעים וחיה את החקלאות בכל כולה. היא בחרה לעשות במחקר חקלאי וגם במחקר בסיסי ובכך ממש מגלמת את רוח המחקר של הפקולטה לחקלאות
Mar 27, 2022
48 min
פרק 21 ב' על עתיד חקלאות גידולי השדה בישראל עם אור רם ויואב גולן
אשר המחקר המדעי עוסק בגידולים חקלאיים. תמיד יש מרחק בין החוקר והשדה. לתוך המרחק הזה נכנסים מדריכים חקלאיים, שמשמשים כשופטים, האם התוצאות חשובות לשדה, וגם כחוקרים- האם התוצאות באמת מתקבלות בשדה אמיתי. שירות ההדרכה ומהקצוע של משרד החקלאות מעסיק בדיוק מדריכים כאלה. והייתה לי הזכות לראיין שניים מהם. בחלק ב' דיברנו על העתיד של חקלאות גידולי השדה בישראל. וקצת על אור ויואב
Mar 9, 2022
39 min
פרק 21 א' על גידולי השדה בישראל ועל ההדרכה החקלאית בהם עם אור רם ויואב גולן
כאשר המחקר המדעי עוסק בגידולים חקלאיים. תמיד יש מרחק בין החוקר והשדה. לתוך המרחק הזה נכנסים מדריכים חקלאיים, שמשמשים כשופטים, האם התוצאות חשובות לשדה, וגם כחוקרים- האם התוצאות באמת מתקבלות בשדה אמיתי.  שירות ההדרכה ומהקצוע של משרד החקלאות מעסיק בדיוק מדריכים כאלה. והייתה לי הזכות לראיין שניים מהם. בחלק א' דיברנו על העבר והווה של חקלאות גידולי השדה בישראל.
Mar 9, 2022
45 min
Load more