コンビニが次々にファストフード商品を導入し、

最近では店内飲食のスペースを設ける

店舗も増えてきています。
そのあおりを受けて、

ファミレスやファストフード店は

軒並み苦戦を強いられています。
そなん状況の対応策として、

自分たちの強みを！的な発想で

高付加価値＆高価格帯商品を投入するところが

増えてきています。
ただ、往々にして、そのような政策が

上手く行かず、結局フェードアウトして、

気が付けば販売終了！ってことが

実はものすごく多いんですよ。
今回の音声では、

その上手く行かない理由をお話しています。