台灣人台灣事
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Hena Ma
189 寫食譜的人
17 minutes Posted Oct 21, 2022 at 12:34 am.
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台灣菜的食譜從過去到現在變化相當大,這和印刷出版技術,和主食工具的改變,尤其和生活型態的變化有很大的關係。這集介紹早期台灣料理的食譜怎麼來?這些食譜如何改變?

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