(和吉姆一起) 以酒會友
(和吉姆一起) 以酒會友
吉姆-宋慶文
大家好,我是吉姆,歡迎大家收聽「 (和吉姆一起) 以酒會友」跟我一起認識新朋友。6年前我在宜蘭成立吉姆老爹啤酒工場做精釀啤酒,一路下來認識很多優秀又有趣的人,可是大家都很忙,常常都只匆匆地談公事就各自回去忙了。所以想說自己做個節目,剛好可以找個藉口跟這些朋友坐下來聊聊天。 節目內容主要是希望在輕鬆的環境下,讓來賓可以分享自己的故事。而我最有興趣的主題是「酒類」以及「創業」,希望可以帶給聽眾一些有趣的常識和體會。 主持人介紹: 宋慶文 Jim Sung (吉姆) 吉姆老爹啤酒工場創辦人 美國Santa Clara University商學院畢業 於2013年起投入台灣精釀啤酒產業,在宜蘭成立吉姆老爹啤酒工場,占地3000坪,為台灣第一家精釀啤酒觀光工廠。 Facebook: JimSungTwn IG: jimatthebrewery -- Hosting provided by SoundOn
S2E08 在非洲砍樹順便培養釀酒經驗 - AL13精釀啤酒 Philip 呂忠憲
AL13精釀啤酒 https://www.instagram.com/al13craftbeer/?hl=en 吉姆老爹啤酒工場 https://www.facebook.com/janddbrewing
Dec 20, 2021
40 min
S2E07 這幾個月疫情緊張到都在看帳....剛好訪問會計師 - 永逸會計事務所 Johnson Kao
Oct 4, 2021
32 min
S2E06 終於解封了... 和世界的局長一起喝Upwright Brewing啤酒
洽詢這次進口的啤酒: https://www.facebook.com/janddbrewingtaipei 台灣精釀啤酒俱樂部: https://www.facebook.com/groups/taiwancraftbeer
Sep 1, 2021
38 min
S2E05 持續封城只好持續線上酒聚,大家集氣疫情趕快退散 Logsdon一支會
洽詢這次進口的Logsdon酸啤酒: https://www.facebook.com/janddbrewingtaipei 台灣精釀啤酒俱樂部: https://www.facebook.com/groups/taiwancraftbeer Logsdon啤酒廠: https://www.farmhousebeer.com/our_story
Jul 17, 2021
1 hr 10 min
S2E04 在家也可以酒聚! 美國酸啤酒廠Logsdon線上品酒會
洽詢這次進口的Logsdon酸啤酒: https://www.facebook.com/janddbrewingtaipei 台灣精釀啤酒俱樂部: https://www.facebook.com/groups/taiwancraftbeer Logsdon啤酒廠: https://www.farmhousebeer.com/our_story
Jun 7, 2021
1 hr 30 min
S2E03 精釀啤酒不好賣呀....哭哭 - 揪吧&台灣BJCP評審制度推廣人 EJ賴奕杰
吉姆hen醉音樂節 Jim Hen Drunk Beer Festival |活動時間|2021/7/17日(六) 13:30-21:00 |活動地點|吉姆老爹啤酒工場(宜蘭縣員山鄉員山路二段411號) |套票頁面| https://janddbrewing.kktix.cc/events/jimhendrunk |活動頁面|https://fb.me/e/VTChkb3M 揪吧 BEer With Me https://www.facebook.com/BeerWithMeTW/ 精釀啤酒桌曆 https://www.facebook.com/beercapstudio/shop/?ref_code=mini_shop_page_card_cta&ref_surface=page
Apr 30, 2021
1 hr 1 min
S2E02 網紅正妹都是怎麼「以酒會友」的?  - KOL/斜槓青年/我表妹 Grace Lin
追蹤Grace Lin IG: gracelin.x 追蹤「以酒會友」 IG: jimatthebrewery 追蹤「吉姆老爹啤酒工場」2021年 04/02~04/04 親子市集 提供免費接駁車 (宜蘭轉運站市集會場) FB: https://fb.me/e/1TtBKXinF
Mar 18, 2021
44 min
S2E01 如何當個酒類專家 - 葡萄酒講師&啤酒評審 王鵬
吉姆老爹啤酒工場 4/2 ~ 4/4 放牛吃草親子市集 傳送門 https://www.facebook.com/events/1335662530132982 ___________________________________________________________________ 王鵬 國立政治大學斯拉夫語文學士與碩士畢業,國立中央大學法國語文碩士肄業,法國巴黎高等政治學院(l’IEP de Paris, Sciences Po)交換學生,獲有法國波爾多大學與國立葡萄種植暨釀造科學研究院(ISVV)葡萄酒品評能力文憑。專職酒類文化教育,尤其專注品飲研究與教育培訓,獨創後現代品飲學,通曉多種外語,活躍於國際舞台,酒類專業著作豐富,橫跨葡萄酒、啤酒等各式釀造酒與烈酒,是全球酒業罕見的全能型專家,專業資歷完整,在酒類文化與教育等方面,成就卓著。 啤酒世界的路標 線上課程 (從產地、外觀、風味出發,建立你的個人啤酒地圖) https://ontheroad.today/course/46 王鵬談酒podcast https://podcasts.apple.com/tw/podcast/%E7%8E%8B%E9%B5%AC%E8%AB%87%E9%85%92/id1544518154
Feb 18, 2021
1 hr 8 min
S1E10 找個願意把你當市場經營的合作酒廠 - 台灣最強精釀進口商 林幼航
林幼航: 凱迪亞精釀 https://www.facebook.com/cascadiataiwan 吉姆老爹 牛年禮盒預購請洽: https://www.facebook.com/janddbrewing https://www.instagram.com/janddbrewing/
Dec 9, 2020
1 hr 14 min
S1E09.1 (全英文集數) Brewing Craft Beer in Taiwan - 23 Brewing Matt&Brett
My first ever podcast in English. I run Jim & Dad's Brewing out of Taiwan, and I do a podcast for the Taiwanese craft beer scene. 23 Brewing 在臺北定居的Matt 與Brett 所組成的雙釀酒師精釀團隊。 23 Brewing Locations: 23 Public 台北市辛亥路1段100號 23 Music Room 台北市玉門街1號 23 Comedy 台北市林森北路286號
Nov 23, 2020
45 min
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