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【行動星球⼀黃總帶你買好車-EP13】 日曬法?水洗法?蜜處理法?咖啡生豆處理方法這麼多?喝起來各有什麼特色?
14 minutes Posted Mar 31, 2021 at 8:30 am.
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為了讓咖啡豆呈現不同風味,透過不同的生豆的處理,可以讓優質咖啡豆擁有更佳、更具特色的味道!但這些處理方式會讓咖啡豆各自變成什麼樣的風味?什麼樣處理方式的咖啡喝起來最酸?聽咖啡達人Sean怎麼說?


另外,Sean強調喝咖啡有”30原則”,什麼是”30原則”?來聽11oz Coffee的Sean和黃總怎麼說?

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