疲れやすい子、元気のない子、アレルギーのある子。 今やこんな子どもたちは珍しくありません。 小児肥満、小児糖尿病、骨粗しょう症の子供さえいます。 今、子どもたちは、「変温動物化」しています。 朝、体温が低く、学校から帰ってくる頃、体温が高くなるような状態です。 この「変温動物化」は、離乳食を早めに始めた人に多いといわれています。 腸が未発達の時にたんぱく質を与えてしまうと、分解がうまくいかず 免疫力に支障が出ることが関係するようです。 今の小学生の食生活を見ますと、やはり野菜不足が問題です。 小学生が食べている野菜の平均は、１人１日240ｇ。 必要量は1日300ｇで、小鉢1つ分ぐらい足りないことになります。 300ｇのうち、100ｇは給食で食べていますので、 家では残りの200gを色の濃い野菜と薄い野菜、1対2の割合で食べましょう。 子どもの食生活改善としては、この他に、清涼飲料水やスナック菓子を控えること。 清涼飲料水は、500㍉のペットボトルに3ｇのスティックシュガーが16本も入っています。 スナック菓子は、カロリーが高く、1袋で ごはん2.5杯分ぐらいあります。 今一度、子どもの食生活を見直して、元気を育ててほしいと思います。