ภูมิคุ้มกัน
ภูมิคุ้มกัน
Thai PBS Podcast Thai PBS Radio
ภูมิคุ้มกัน : ผักกาดขาวจุ่มฟอร์มาลีนจากจีนจะเข้าไทยไหม จะสกัดอย่างไร / บลอกโคลีลดความเสี่ยงมะเร็งได้อย่างไร
55 minutes Posted Aug 25, 2026 at 11:00 am.
0:00
55:56
Download MP3
Show notes

กรณีคลิป “ผักกาดขาวจุ่มฟอร์มาลิน” ในมณฑลเหอเป่ย ล่าสุดทางการจีนยืนยันแล้วว่าจากการตรวจสอบเบื้องต้นพบว่ามีการใช้สารฟอร์มาลดีไฮด์ (ฟอร์มาลีน) เพื่อรักษาความสดของผักจริง ซึ่งผิดกฎหมายขณะนี้ได้ขยายจากการสอบสวนระดับท้องถิ่นไปสู่การดำเนินการของหน่วยงานส่วนกลางแล้ว
.
แต่สิ่งที่น่าห่วงคือ ผักเหล่านี้ถูกนำเข้ามาขายในไทยหรือไม่ เพราะปัจจุบันไทยนำเข้าผักผลผลไม้จากจีนจำนวนมาก ซึ่งถ้าผักจุ่มสารพิษอย่างฟอร์มาลีน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง หลุดเข้ามาขายในไทย จะเกิดอันตรายกับคนกินแน่ ๆ ไทยมีการตรวจผักผลไม้ที่ด่านชายแดนอย่างไร 
คุยกับ คุณปรกชล  อู่ทรัพย์  เครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืช หรือ Thai-PAN 
.
ขอเรียกร้องไปยังกองด่านอาหารและยา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ด่านศุลกากร ตรวจสารพิษตกค้างในผักและผลไม้ที่ด่านชายแดนอย่างเข้มงวด รวดเร็ว อย่าปล่อยให้เข้ามาวางขายในไทย 
.
คิดก่อนเชื่อ กับ ดร.แก้ว  กังสดาลอำไพ  นักพิษวิทยา
ตอน  บรอกโคลีลดความเสี่ยงมะเร็งได้อย่างไร