想像這樣的夜晚： 聖誕燈串靜靜發光，音樂放得不吵不急，蠟燭在餐桌中央慢慢燃著。你在眾人期待的目光裡，切開一顆高高圓圓的米蘭聖誕麵包 Panettone，柑橘蜜香、奶油與果乾氣味一起飄散出來——這一刻，你的餐桌，已經跟義大利家庭連在線上。 本集《設計人競技場》，我們邀請長期旅居義大利、從廚房走進出版界的 Grace，帶你用設計師的敏感度，重新看待「聖誕餐桌」：一顆麵包，如何承載百年酵母、家族故事與生活美學，並延伸成雙語圖文書《品味義大利》。 本集你會聽到： 百年酵母也會鬧脾氣？ 想「少吃但吃好」，該怎麼把餐桌當成日常的策展現場？ 歐洲對 Panettone 尺寸、原料與包裝，如何體現對土地與傳統的尊重？ 《品味義大利》雙語書，如何讓曾為畢卡索出版的歐洲頂級出版社折服？ 如果你今年想的不只是「過個節」，而是 讓孩子、長輩與朋友記得： 「你家那一顆，有故事的聖誕麵包」——那就從餐桌開始。 聖誕餐桌升級提案｜邊聽邊佈置，邊聽邊下單 ・義式聖誕從一顆好麵包開始： → 預訂義大利聖誕麵包 Panettone｜【特別優惠線上購買連結】 https://forms.gle/SgBvjRMwNKSKn8zY9 -- Hosting provided by SoundOn

台灣位於地震帶上，2024年4月3日的大地震至今仍有餘震，而不少建築在這次的地震之後都出現了安全疑慮，人心惶惶，居住安全再次躍上檯面引起討論，我的家，真的安全嗎？而在這樣的時代，有位住宅安全的守護者，正耕耘著抗震與低碳智慧建築的基礎。 戴雲發先生不僅是資深的專業結構計師，更擔任了台北市政府公共工程組的市政顧問、中力都市更新股份有限公司的總經理等身分，甚至發明了Alfa Safe耐震系統工法，為台灣建築的安全穩穩地打造了地基。 今天我們邀請了戴雲發先生來分享自己如何研發了Alfa Safe鋼筋系統化工法，這項工法又能為未來的台灣建築帶來什麼樣的革命呢？ 【精彩重點】 ✅ Alfa Safe鋼筋系統化工法誕生於戴雲發先生的親身經歷？ ✅ Alfa Safe和傳統的抗震技術有哪裡不同？特殊點又是什麼呢？ ✅ 除了抗震，Alfa Safe是如何做到又堅固又能減少能源消耗？ ✅ 目前有哪些建築使用了Alfa Safe，而這項技術未來的發展潛力是什麼呢？ 【來賓資訊】 戴雲發Alfa Safe 安全建築 官網：http://www.dyf.com.tw/craft01.php Facebook專頁：https://www.facebook.com/dyf168/?locale=zh_TW 【儀菓國際】 讓你的設計撼動國際 Benchmark Your Design 您最能信賴的 #參賽顧問 帶您進入國際設計殿堂 #儀菓國際 #競賽代辦 #競賽申請 #國際設計競賽 #參賽諮詢 #競賽諮詢 #戴雲發 #AlfaSafe #安全建築 -- Hosting provided by SoundOn

旅遊，對很多人來說就是住在五星級飯店裡，走走行程，就可以療癒身心的一件事情，但對亞維空間設計的簡瑋琪設計師來說，旅遊可不單單只是放鬆的一部分。 從旅遊當中，她看見了建築的奧妙，發現了當地文化所帶來的感動與快樂，更體驗到不同國家的風土民情，將這些文化差異放進自己的設計當中，才能打造出一個又一個令人嘆為觀止的空間。 今天我們接續Ep.25邀請到的亞維空見設計的簡瑋琪設計師來分享，除了法式鄉村風格的硬軟裝之外，還有值得一遊的旅遊美學！ 【精彩重點】 ✅ 印尼峇厘島的特殊設計飯店，融合了文化、宗教與現代設計 ✅ 簍空的窗孔、手工編織、傳統占卜圖騰與回收舊物如何運用在飯店設計中？ ✅ 旅遊絕非走馬看花，要如何用五感體驗，從中學習？ ✅ 被旅遊美學打動的亞維設計，要如何將這些經驗帶給大家呢？ 【來賓資訊】 Aven Interior design 亞維空間設計 官網：https://www.avendesign.tw/about.html Facebook專頁：https://www.facebook.com/avendesing1/?locale=zh_TW 【儀菓國際】 讓你的設計撼動國際 Benchmark Your Design 您最能信賴的 #參賽顧問 帶您進入國際設計殿堂 -- Hosting provided by SoundOn

許多空間設計師大多可能比較擅長軟裝或硬裝其一，能夠雙管齊下的設計師並不多，但亞維設計的簡瑋琪設計師，卻能夠巧妙地掌握軟裝與硬裝，整棟房子都能夠出自於他的巧手，讓他在國際比賽當中屢屢得勝，像是TTIAN室內設計、義大利A‘Design Award 軟裝設計等等，都能看見他們的身影！ 這次儀菓就邀請了簡瑋琪設計師——Joanna，來分享她的法式殖民風格，同時也分享了如何在生活的小細節當中藏入法式的優雅美感。 【精彩重點】 ✅ 當代法式、法式鄉村、法式殖民……這麼多法式風格都各自有什麼特點呢？ ✅ 非本科系但對設計有強烈熱忱的Joanna是如何同時掌握軟硬裝的專業技巧？ ✅ 設計靈感不難取得，將旅遊的飯店、咖啡廳、餐廳慢慢融入自的設計風格，創造只屬於你的獨特樣貌 ✅ 作為設計師，Joanna在設計路途上遇到的特別挑戰？ ✅ 將法式殖民風格融入日常居家美學，小擺設、大面積換色，就連祖先神明廳都能彷彿置身法國鄉村 【來賓資訊】 Aven Interior design 亞維空間設計 官網：https://www.avendesign.tw/about.html Facebook專頁：https://www.facebook.com/avendesing1/?locale=zh_TW 【儀菓國際】 讓你的設計撼動國際 Benchmark Your Design 您最能信賴的 #參賽顧問 帶您進入國際設計殿堂 -- Hosting provided by SoundOn

你是否很好奇義大利 A'Design Award 與德國 iF 設計獎這兩個設計指標賽事，他們的頒獎典禮現場會是怎樣的盛況？今天邀請到儀菓國際的好朋友—陳鵬旭設計師，他目前生涯中已獲得 A'Design 兩次金獎，與銀獎、銅獎的殊榮，在 iF 獎上也曾收穫肯定，就讓常勝軍來跟我們分享這兩大賽事的頒獎典禮與有趣的事情！ 【精彩重點】​ ✅ 2019年疫情前曾至義大利科莫城參加 A'Design 頒獎典禮，卻因為暖化導致的夏季高溫而在現場與眾人一起上演「濕背秀」！ ✅ A'Design 頒獎典禮時間竟從傍晚六點一路到凌晨三點才結束 ✅ 2016 年在德國 BMW 總部舉辦的 iF 設計獎頒獎典禮，卻因主辦單位疏忽，只能拿公版海照拍照留念的遺憾 ✅ 從這兩種獎項與典禮的種種細節，感受到德、義兩國截然不同的民族性 ✅ 最近獲得芬蘭的 Arch 設計大獎，主辦單位竟以”種樹”取代頒獎典禮 【來賓資訊】​ 空間美學室內裝修有限公司 主持設計師 陳鵬旭 官網： www.twasd.com Facebook：www.facebook.com/TW.ASD.17 --​ 【儀菓國際】​ 讓你的設計撼動國際​ Benchmark Your Design​ . 您最能信賴的參賽顧問​ 帶您進入國際設計殿堂​ . 儀菓國際 02-8660-8566​ FB粉絲團－https://lihi1.com/Yzf8G​ 成功案例－https://lihi1.com/VWg0V​ 洽詢信箱 - [email protected]​ 官方網站 - http://www.g-eii.com/ -- Hosting provided by SoundOn

儀菓國際與空間美學陳鵬旭主持設計師聯手出版的《空間美學 x 健康呼吸 設計與實踐》一書，在業界掀起風潮與話題，同時也很榮幸邀請到諸多產官學知名人士具名推薦，包含社團法人幸福健築協會理事長邵文政、國立台北科技大學建築系主任陳振誠、台北市室內設計裝修商業同業公會理事長戴源昌、中華民國室內裝修商業同業公會全國聯合會理事長陳銘達、台灣病態建築診斷協會理事長曾婷婷及彰化醫院胸腔外科林聿騰主任醫師等重量級人物。繼上一集後，相信很多粉絲朋友都迫不及待想聽陳鵬旭設計師進一步聊聊並介紹這本書的初衷與產出過程，Let’s go! 【精彩重點】​ ✅ 美學很主觀，健康很客觀，這本書結合光譜兩側的衡量標準，提供消費者能夠兼顧兩者的依據與準則 ✅ 從室內設計師、相關科系的學生，到注重健康的消費者，都能有所助益 ✅ 想要落實綠建材與健康空間的設計師，初期設計需要掌握的要點 ✅ 書中提供三種空間健康級別，消費者可依照自身需求去制定標準 ✅ 除了書籍，也歡迎品牌主或有商業空間的業主，一起在 2023/8/25(五) 的永續餐飲 ESG 的講座上與陳鵬旭、蘭姵儀面對面交流 【講座資訊】 ❚ 日期：8/25 (五) 14:00~16:30 pm ❚ 地點：台北市設計建材中心 (台北市內湖區新湖一路 185 號) ❚ 費用：$500 元 ❚ 報名網址：https://reurl.cc/r53qXx 【本書通路】 誠品線上：https://reurl.cc/65qRA6 博客來：https://reurl.cc/nDYMQ2 金石堂：https://reurl.cc/LAnxjX 新學林：https://reurl.cc/Ovma7R 【來賓資訊】​ 空間美學室內裝修有限公司 主持設計師 陳鵬旭 官網： www.twasd.com Facebook：www.facebook.com/TW.ASD.17 --​ 【儀菓國際】​ 讓你的設計撼動國際​ Benchmark Your Design​ . 您最能信賴的參賽顧問​ 帶您進入國際設計殿堂​ . 儀菓國際 02-8660-8566​ FB粉絲團－https://lihi1.com/Yzf8G​ 成功案例－https://lihi1.com/VWg0V​ 洽詢信箱 - [email protected]​ 官方網站 - http://www.g-eii.com/ -- Hosting provided by SoundOn

這陣子儀菓國際的大事，就是與空間美學陳鵬旭主持設計師聯手出版了《空間美學 x 健康呼吸 設計與實踐》一書，這本書是國際獎項常勝軍陳鵬旭設計師在空間設計上所堅持之「環境永續、以人為本、空間美學」12 字箴言的實踐與經驗，一向在時間與自我管理上都格外嚴僅的他，不斷自我提升環境永續上的專業素養，持續進修取得日本 SICK HOUSE 診斷士與永續發展碳管理—分析師、規劃師、管理師等證照，今天我們先從認識與了解陳鵬旭設計師的專業背景養成聊起，下一集將更深入新書的內容聊聊！ 【精彩重點】​ ✅ 從美術班、室內設計系到建築研究所，結合美學與科學的就學經歷成為專業養成的重要基礎 ​✅ 作為富美家集團首位品牌大使，攜手為健康空間共創新火花 ✅ 擇善固執的原則，從蔬食、運動、捐血到定期捐款，都是一種永續觀念的落實 ✅ 為了實踐使命感與「做對的事」的堅持，體悟到生命中必然面臨的取捨過程 ✅ 濃縮自身在產業中20多年經驗的新書，是受到世界冠軍麵包師傅吳寶春的啟發 【來賓資訊】​ 空間美學室內裝修有限公司 主持設計師 陳鵬旭 官網： www.twasd.com Facebook：www.facebook.com/TW.ASD.17 --​ 【儀菓國際】​ 讓你的設計撼動國際​ Benchmark Your Design​ . 您最能信賴的參賽顧問​ 帶您進入國際設計殿堂​ . 儀菓國際 02-8660-8566​ FB粉絲團－https://lihi1.com/Yzf8G​ 成功案例－https://lihi1.com/VWg0V​ 洽詢信箱 - [email protected]​ 官方網站 - http://www.g-eii.com/ -- Hosting provided by SoundOn

你今天喝咖啡了嗎？在將近 20 年前、巷口 7-11 都還沒開始賣現煮咖啡的年代，彼時的電子業科技人 Elaine ，因為總是喝到又焦又苦的咖啡而感慨「人生已經很苦，為什麼還要喝這麼苦的咖啡？」，在一次品嚐到精品咖啡的豐富層次與精緻香氣後，開啟了她在精品咖啡領域中的探索之路；如今的她不僅是 SCA 精品咖啡協會認證的咖啡感官杯測師與咖啡沖煮師，也是 O'V coffee 的創辦人，讓我們跟著 Elaine 一起深入認識精品咖啡的世界吧！ 【精彩重點】 ✅「一口就愛上的精品咖啡」是創立品牌的初衷，也是不變的目標 ✅ 對於 Elaine 而言「好的咖啡」不只風味與產地的選擇，要喝進身體裡的飲品，對健康的影響也是指標之一 ✅ 咖啡並非單價越高就越好喝，所謂”好喝”，要回歸於如何找到自己喜歡的風味 ✅ 精品咖啡領域，在各行各業中是永續與社會責任的領頭羊之一 ✅ 手沖咖啡在當代也成為各大品牌 VIP 活動、異業結盟等聯誼活動的熱門體驗課程 【來賓資訊】 O'V coffee主理人 Elaine 怡如 品牌官網： www.ovcoffee.com.tw Facebook： www.facebook.com/ovcoffee.ee --​ 【儀菓國際】​ 讓你的設計撼動國際​ Benchmark Your Design​ . 您最能信賴的參賽顧問​ 帶您進入國際設計殿堂​ . 儀菓國際 02-8660-8566​ FB粉絲團－https://lihi1.com/Yzf8G​ 成功案例－https://lihi1.com/VWg0V​ 洽詢信箱 - [email protected]​ 官方網站 - http://www.g-eii.com/ -- Hosting provided by SoundOn

出生於肉桂世家，也是台灣最大肉桂原料進口商 — 成興肉桂的二代接班人，CiCi 吳聖慈今天來到設計人競技場，與我們分享她生命中關於肉桂的記憶與故事，在品牌再造之際，剛好遇上這兩年台灣的肉桂捲風潮，CiCi 遇上了哪些挑戰？對於品牌而言，是順風抑或逆風？如何走出傳產框架，用她的視角賦予肉桂新印象、新生命？如同肉桂般馥郁中帶有療癒能量的一集，邀請你一起來細細品味。 【精彩重點】 ✅ 從小自帶「氣場」， 在未開口自我介紹之前，身上濃烈的肉桂香就先讓人印象深刻 ✅ ​出國唸書想要探索、證明自我，卻在一番碰撞之後，在瑞典的咖啡店，與「家」重新連結 ✅ 「小木圭滿」品牌名稱中的”小滿”，對 CiCi 而言是一個最好的狀態，接受自己、享受當下，不多不少剛剛好，以這個狀態緩慢卻穩健地向目標前進 ✅ 「Slowly but surely」從父親身上學到最重要的價值觀，也是人生中力量的來源 ✅ 未來會有以肉桂為主題的複合式概念店計畫，期許自己不只是傳承，更能把頂級肉桂發揚光大 【來賓資訊】​ 小木圭滿 BÄST IN. 創辦人 吳聖慈 Constance --​ 【儀菓國際】​ 讓你的設計撼動國際​ Benchmark Your Design​ . 您最能信賴的參賽顧問​ 帶您進入國際設計殿堂​ . 儀菓國際 02-8660-8566​ FB粉絲團－https://lihi1.com/Yzf8G​ 成功案例－https://lihi1.com/VWg0V​ 洽詢信箱 - [email protected]​ 官方網站 - http://www.g-eii.com/ -- Hosting provided by SoundOn

進入時尚設計產業一定要有設計背景嗎？TIMU AQUA 創辦人 Amber 用品牌與生命故事對這個問題提出了 ”NO” 的答案！即使過去沒有服裝設計或視覺設計相關經歷，但為了能夠穿上舒適又漂亮的泳裝、享受最愛的自由潛水，Amber 將泳裝結合了時裝元素，以魯凱族語中具有「海洋」與「鹽」意涵之 ”TIMU” 為名，打造出既友善海洋與環境，又能符合亞洲人身形、烘托出著用者獨一無二的美麗，讓我們一起來認識這個如魟魚般美麗、自在又帶有勇氣與力量的 MIT 女力品牌。 【精彩重點】 ✅ 原本專業為彩妝設計的創辦人，在接觸到自由潛水後發現台灣泳裝選擇極為有限，進而萌生想要自己設計泳裝的念頭 ✅ 愛海洋、愛自然的初心，品牌不只重視細節，同時致力追求永續 ✅ 創立至今最有成就感的，在於粉絲回饋願意去嘗試過去不敢做的事情、穿上 TIMU AQUA 泳裝，並接納自己的體態、重新愛上純粹的自己 ✅ 不只是台灣首間水上時裝品牌，更拔奪了英國倫敦國際創意競賽（LICC） ✅ 即將滿五週年，Timu Aqua 也正計畫要從網路拓展到實體門市 【來賓資訊】​ TIMU AQUA 創辦人 Amber 官網：www.timu-aqua.com FB：www.facebook.com/timu.aqua IG：www.instagram.com/timu_aqua --​ 【儀菓國際】​ 讓你的設計撼動國際​ Benchmark Your Design​ . 您最能信賴的參賽顧問​ 帶您進入國際設計殿堂​ . 儀菓國際 02-8660-8566​ FB粉絲團－https://lihi1.com/Yzf8G​ 成功案例－https://lihi1.com/VWg0V​ 洽詢信箱 - [email protected]​ 官方網站 - http://www.g-eii.com/ -- Hosting provided by SoundOn