飲食和環保有關係嗎？為什麼有人說吃素可以救地球？現在全球愈來愈多人開始流行減少吃肉了，到底是什麼原因造成現在這樣的趨勢？

這集我們來討論平常所吃的牛羊奶豬雞蛋魚豆都產生多少碳排，來了解我們每天重要的飲食如何影響環境，從不同的觀點來認識各種食材， 一起來實踐對環境友善的飲食習慣吧。

想了解更多自己的飲食習慣對環境的影響嗎？來試試食材碳排計算機吧：

https://www.bbc.com/news/science-environment-46459714

https://harvard-foodprint-calculator.github.io/

資料來源：

https://ourworldindata.org/less-meat-or-sustainable-meat

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